土雞蛋發紅正常嗎

不正常。土雞蛋的蛋黃若出現發紅的情況，代表是不新鮮的雞蛋，這種雞蛋容易發生變質，建議不要繼續食用了。在正常情況下，土雞蛋的蛋黃液是淡黃色，不會出現發紅跡象。建議在挑選時，一定要選購新鮮的雞蛋，還有可能是在飼料中加入了加麗素紅導致雞蛋發紅。