香煎五花肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
五花肉 :個人需求輔料
雪梨 :1個1. 五花肉洗淨去皮切薄片
2. 雪梨榨汁 去渣取汁 加姜蒜 洋葱末 醬油 耗油 白糖 蜂蜜 胡椒粉 鹽 香油調成醃料
3. 切好的五花肉放入醃4小時以上
4. 平底鍋燒熱 醃好的肉片平攤在鍋中小火慢煎
5. 兩面都煎到變色後 刷少許醃料 煎到兩面焦黃後撒上熟芝麻即可
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