- “看到楊瀾訪談錄中地獄廚房中的大廚為她呈現的三文魚派,頓時很是嚮往,於是自己也做了一道,雖然沒有那麼多原料,但味道同樣很足,很飽滿的口感。三文魚在國外是不能沾到生水的,而國內吃生的總是讓人不放心,這道菜可以讓您消除顧慮,好好品嚐一下土豆泥的軟綿與三文魚的鮮香在舌尖上...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料挪威三文魚:適量輔料芒果粒:適量開心果碎:適量酸奶:適量藍莓醬:適量檸檬:適量具體步驟1.將挪威三文魚去刺切丁加少許鮮檸檬汁醃漬,芒果切丁粒、開心果拍碎。2.盤子中間放小模子。3.一層芒果一層三文魚一層開心果...
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- 食材明細主料三文治(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)輔料小西紅柿(適量)桑葚(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易三文治的做法步驟1、預熱後打入雞蛋煎好取出。2、放上面包片。3、放上生菜。4、放上雞蛋餅。5、放上生菜。6、再放上面包片,慢慢壓實。7、二分鐘即可。8、擺上小西紅...
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- “一個人的時候最適合做這個三文治,不論是早餐,午餐,還是下午茶都很不錯,吃完你會覺得很滿足。如果家裡有小孩子的也可以做給他們吃,我本人對番茄醬情有獨鍾,蘸著吃味道一級棒!”食材明細主料雞蛋(1個)芝士片(2塊)白麪包(2塊)輔料火腿片(2塊)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制簡易三...
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- “肉質軟嫩,口感極佳。”食材明細主料三文魚排(1塊)輔料香菇(1朵)洋葱(半個)調料白胡椒粉(半勺)檸檬蒸魚醬油(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸三文魚的做法步驟1、材料特簡單,一塊三文魚,一朵大香菇、半個洋葱、一塊姜。把三文魚洗淨,用白胡椒粉醃一下。洋葱切絲,香菇切片,姜切...
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- 三文魚又叫做大馬哈魚,是一種冷水海洋魚類。和一般的魚類不同,三文魚的肉為橙紅色而且魚刺很少,對於喜歡吃魚又害怕魚刺的人來説三文魚是一個很好的選擇。三文魚肉質鮮嫩細膩,受到很多人的喜愛。它的做法也有很多,既可以生吃也可以做熟吃,但是對於生吃三文魚人們有很多的爭議。...
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- “法式鹹派(法語:quiche)又稱洛林鄉村鹹派、洛林鹹派或簡譯作蛋批,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點,為法國傳統爐烤佳餚。它的派皮通常先經盲烤,再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材,則在送入烤爐前混入蛋液中,一同加熱。法式鹹派沒有上層派皮,被歸類為開放式餡餅,但...
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- 食材明細主料三文魚(250克)輔料白蘿蔔(150克)芹菜(適量)剁椒(20克)西紅柿(50克)配料精鹽(4克)醬油(10克)豆豉(8克)耗油(5克)杏仁片(20克)葱花(適量)檸檬汁(10克)紅油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蘿蔔三文魚的做法步驟1、準備好三文魚。2、把魚皮去掉,切成厚度適宜的大片。3、切好的魚...
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- “旅遊前收到多款丘比沙拉醬和沙拉汁,現在終於有時間做款喜歡的沙拉食品啦。一直非常喜歡丘比品牌,家裏常備有丘比藍莓醬和沙拉醬。這次,一下子收到這麼多款,好開心呀。附着的小食譜也好貼心呀,喜歡。。。”食材明細主料丘比醬(適量)全麥麪包片(適量)蕃茄(適量)洋葱(適量)吞拿魚罐頭(...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薰三文魚:適量雞蛋4個:適量菠菜:適量洋葱:適量ricotta芝士:適量大葱。:適量鹽:適量黑胡椒。:適量輔料具體步驟1.將洋葱切絲,在鍋中編炒至上色。出鍋備用。2.菠菜抄水後過冷水。將水分用手擠出。3.雞蛋打散,加入鹽和...
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- 食材明細主料三文魚(150克)魚籽(30克)輔料米飯(100克)菠菜(50克)西紅柿(50克)洋葱(30克)蛋黃(適量)獼猴桃(適量)法香(適量)配料精鹽(8克)白糖(2克)奶油(25克)沙拉醬(25克)檸檬汁(20克)壽司醋(20克)生抽(適量)青芥(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜三文魚飯的做法步驟1、把西紅柿、洋葱、菠菜(焯...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹方包:3片水浸金槍魚罐頭:1個芝士:1片輔料原味沙拉醬:具體步驟1.開罐頭,把吞拿魚(也就是金槍魚)肉倒入碗中,放入30g沙拉醬,邊攪拌邊用筷子把吞拿魚塊壓碎,做成吞拿魚醬。2.取出3片面包,切去四周麪包邊。3.取1片面包...
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- 食材明細主料三文魚(100克)輔料青筍(30克)紅椒(30克)紫椰菜(50克)法香(10克)配料芥末(10克)美極醬油(30克)檸檬汁(5克)橄欖油(10克)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴻運撈三文魚生的做法步驟1、製作魚生的材料。2、紫椰菜切成細絲備用。3、青筍切細絲備用。4、紅椒也切成細絲備用。5、三...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三文魚:380輔料蒙特利爾牛排調料:適量橄欖油:適量具體步驟1.準備好簡單的食材:三文魚以及montrealsteakseasoning,翻譯成中文應該是蒙特利爾牛排調料。2.三文魚去魚鱗後再去中間大骨,然後切掉魚肚的肥肉以...
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- “文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,還具有很高的營養價值。這道菜簡單易做,老少皆宜”食材明細主料三文魚(適量)輔料什錦蔬菜粒(適量)配料麪粉(適量)雞蛋(適量)香酥炸料(適量)蕃茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦三文魚米粒的做法步驟1...
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- “本菜品是將傳統的中式涼皮與日式三文魚結合,不算是首創吧很多酒店都有,在萬紫千紅吃過同樣的菜,將三文魚和涼皮分別切細長條,澆上載統的涼皮調味汁,拌勻即食,沒有凹格外新潮的造型,很樸實的外觀,口味卻特別,除了酸辣適口的本土風味,還略帶一點點日式青芥末醬的小清新,令人回味……...
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- “和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多小時,看看這,看看那,樂趣也,呵呵。”食材明細主料三文魚(8...
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- “三文魚是個好食物,無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈,今天就來兩份不同口味的三文魚吧,既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚(一段(厚約2cm))鹽(適量)輔料咖喱粉(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)咖喱(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱三文魚的做法步驟1、帶皮三文魚片塗...
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- “説到派,首先想到的就是蘋果派,菠蘿派等甜品,很少有見到大家做蔬菜類的派,今天,我做的是三文魚派,鹹口的,3人量。不是傳統的餐後甜點或是咖啡甜品,而是一道營養豐富的主餐。”食材明細主料全麥派皮(1張)三文魚(300克)雞蛋(2顆)新鮮奶酪(100克)奶酪絲(50克)韭葱(1根)輔料聖女果(適量)豌豆粒(120...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料生抽:適量老抽:適量芝麻油:適量料酒:適量羅勒泥:適量蒜泥:適量生薑泥:適量白芝麻:適量具體步驟1.三文魚魚排一塊,自己用魚刀回來去皮2.調味汁:生薑末,羅勒泥,料酒,老抽,芝麻油少許,辣椒粉,胡椒粉少許,生抽兩大勺。攪拌...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三文魚:300橙汁:1杯輔料洋葱:1/5個菠菜:20培根:3片黃油:適量具體步驟1.將三文魚切成大約3cm的薄厚均勻的兩片2.菠菜洗乾淨,洋葱和培根都切丁備用3.熱鍋涼油。鍋里加少許油略微加熱4.油熱後放入三文魚5.三文...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚:500輔料芥末:適量冰:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.海鮮醬油適量2.調入適量芥末,調勻3.三文魚洗淨切片4.準備適量碎冰,鋪於盤底5.蓋上一層保鮮膜6.把切好的三文魚鋪在盤內就完成了烹飪技巧在冰上鋪一...
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- “三文魚是個好食物,無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈,今天就來兩份不同口味的三文魚吧,既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚(一段)輔料鹽(適量)味增(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味增三文魚的做法步驟1、帶皮三文魚片塗上少許鹽,醃漬10分鐘。2、將三文魚片對切。(因...
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- 食材明細主料三文魚(適量)洋葱(適量)輔料黃油(適量)細鹽(適量)黑胡椒粉(適量)新鮮檸檬(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤三文魚之簡易法的做法步驟1、三文魚洗淨。洋葱切絲。洋葱是必備的,既增加香味也除去海鮮的腥味兒。2、在烤盤上鋪上錫紙。手頭正好有個現成的錫紙盒,就用...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅藜麥:20青金桔:1個三文魚:60輔料日式色拉汁:1勺鹽:適量橄欖油:適量黑胡椒碎:適量具體步驟1.紅藜麥提前浸泡2小時,期間換幾次水去澀2.放入鍋里加水煮15分鐘,燜5分鐘3.煮好後撈出用涼開水沖涼瀝乾水分備用4.剩...
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