山藥去皮妙招技巧是什麼

可以將水煮沸後，加入山藥，燙一下再用刀除去山藥皮。山藥的外形呈現長長的圓柱形，有略微彎曲，表面是黃色或者淺黃白色。山藥的肉質比較細嫩，在我國的河南，陝西，山西，山東等不同的地區都有種植，比較適合生長在土壤肥沃的，排水良好的地方。