韭黃怎麼保存能保鮮呢

1、可以將韭黃用保鮮膜包裹或者裝入保鮮袋後放在冰箱冷藏層進行保存。

2、將韭黃根部浸泡在清水中，置於陰涼乾燥處保存。

3、新鮮的韭黃葉子頂部不爛不幹，聞起來有清香味。韭黃營養豐富，口感鮮嫩清香，可以做成蝦仁韭黃炒雞蛋、韭黃炒肉絲等。