夏天芹菜怎麼保存才能保鮮

裝入塑料袋或是保鮮袋中放入冰箱內保存。夏天温度較高，若是將其放置於常温下，容易發生缺水而變得乾癟，使用時會覺得纖維較多，所以需要將其放入冰箱內低温保存。放入冰箱的同時也需要將其封好，因為直接放置在冰箱內也會發生缺水現象。