生芝麻可以生吃嗎

可以。芝麻無論是生吃還是做熟了吃都是可以的。除了生吃之外，芝麻的做法有很多，例如做成芝麻蜜糕點、熬芝麻糊、芝麻杏仁蜜等，最家常的做法就是用黑芝麻熬芝麻糊；除此之外，芝麻還可以灑在食物表面，做成芝麻條，''也可以將芝麻碾碎做成芝麻糕。