獼猴桃可以做什麼

獼猴桃罐頭、獼猴桃果醬、獼猴桃果乾、獼猴桃果汁。獼猴桃在製作美食的時候需要完全成熟，這樣製作出來的成品口感才會好，未成熟的獼猴桃可以採用水果催熟，高温催熟法。獼猴桃果乾的製作方法簡單，把獼猴桃去皮切好備用，鍋裏倒入少量的水後燒至冒小泡倒入切好的獼猴桃，炒好後裝在罐子裏即可。