雞塊如何做簡單又好吃

醃製之後用小火慢燉。購買雞肉的時候可以看一下它的肉質，新鮮的雞肉肉質是緊密排列的；可以看一下雞肉的顏色，新鮮的雞肉是粉紅色的外皮並且看起來有光澤；購買雞肉的時候不要挑選肉和表皮比較乾的，吃起來會影響口感。