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關於苦瓜炒臘腸的餐飲百科

家常菜苦瓜炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 家常菜苦瓜炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:200苦瓜:150輔料紅椒:適量生薑:適量香油:適量油:適量大蒜子:適量鹽:適量花椒:適量豆豉:適量具體步驟1.準備食材2.切好3.臘腸切好之後隔水蒸5分鐘,再用温水沖洗乾淨4.熱油鍋,放入菜籽油,爆香豆豉與花椒5.放入...
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苦瓜炒臘腸怎麼做-苦瓜炒臘腸的做法
  • 苦瓜炒臘腸怎麼做-苦瓜炒臘腸的做法

  • “夏季吃苦瓜好處多噢~”食材明細主料苦瓜(1根)臘腸(1根)木耳(適量)輔料葱蒜(適量)調料薄鹽味極鮮(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒臘腸的做法步驟1、苦瓜切片、木耳切塊。2、臘腸切片後蒸熟(可減少油脂。根據個人口味也可不蒸直接炒)。3、起鍋熱油爆香葱蒜末後,放入苦瓜、...
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口感豐富的苦瓜炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的苦瓜炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:60苦瓜:200輔料鹽:適量姜:適量蒜:適量幹辣椒:適量油:適量具體步驟1.臘味香腸煮熟之後切片2.苦瓜洗淨之後,切片,用鹽醃製一會兒3.鍋中加入適量的植物油,加入姜蒜末和幹辣椒4.煸炒出香味後倒入香腸5.煸炒一...
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色味俱全的苦瓜炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的苦瓜炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘腸:100苦瓜:200輔料鹽:適量辣椒:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.準備好材料洗淨2.苦瓜洗淨去瓜蒂,對半切開,去瓤,切片,撒點鹽醃製一下3.醃好的苦瓜,用手把苦瓜汁抓出來,苦味就去掉了,然後把苦瓜片洗乾淨瀝乾,準備...
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冬瓜炒臘腸怎麼做-冬瓜炒臘腸的做法
  • 冬瓜炒臘腸怎麼做-冬瓜炒臘腸的做法

  • “老公和兒子臘腸吃不夠,昨天吃火鍋剩下的冬瓜和臘腸炒一個菜。”食材明細主料冬瓜(1塊)臘腸(1根)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜炒臘腸的做法步驟1、冬瓜切片備用2、臘腸切片,準備葱花,薑絲3、鍋中加適量油燒熱4、放臘腸煸炒出油5、放葱...
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臘腸炒瓠瓜怎麼做-臘腸炒瓠瓜的做法
  • 臘腸炒瓠瓜怎麼做-臘腸炒瓠瓜的做法

  • “瓠瓜是一種很受居民歡迎的蔬菜,它能增強機體免疫功能。瓠瓜含有蛋白質及多種微量素,有助於增強機體免疫功能,同時,瓠瓜中含有豐富的維生素C,能促進抗體的合成,提高機體抗病毒能力。胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多,食後可阻止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的...
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青瓜炒臘腸怎麼做-青瓜炒臘腸的做法
  • 青瓜炒臘腸怎麼做-青瓜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(250g)青瓜(一根)輔料蒜頭(3瓣)調料耗油(1勺)鹽(3g)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒臘腸的做法步驟1、準備好青瓜,臘腸,蒜頭。2、臘腸去腸衣,配菜洗淨切好備用。3、熱鍋放少許油炒香蒜頭,加入臘腸煎至兩面焦黃。4、加入青瓜,耗油,鹽,炒熟即可出鍋。...
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絲瓜炒臘腸怎麼做-絲瓜炒臘腸的做法
  • 絲瓜炒臘腸怎麼做-絲瓜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒臘腸的做法步驟1、絲瓜去皮2、臘腸切厚片3、絲瓜切滾刀4、臘腸小火煎出油5、放入絲瓜6、翻炒均勻7、分別加入少許糖和鹽8、翻炒均勻後裝盤9、簡單又快手10、贊,要不要來份臘...
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臘腸炒苦瓜怎麼做-臘腸炒苦瓜的做法
  • 臘腸炒苦瓜怎麼做-臘腸炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)苦瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒苦瓜的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜去籽洗淨切片.3、臘腸清洗乾淨切片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入苦瓜.7、加半勺鹽炒幾分鐘.8、加半勺雞精翻炒均勻即可....
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臘腸炒蒲瓜怎麼做-臘腸炒蒲瓜的做法
  • 臘腸炒蒲瓜怎麼做-臘腸炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料臘腸(3根)蒲瓜(200g)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒蒲瓜的做法步驟1、臘腸蒲瓜切片。2、熱油炒蒲瓜。3、炒兩分鐘放臘腸。4、調味。5、炒勻。6、成品。...
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苦瓜炒紅腸怎麼做-苦瓜炒紅腸的做法
  • 苦瓜炒紅腸怎麼做-苦瓜炒紅腸的做法

  • “時令菜,香。”食材明細主料苦瓜(兩個)哈爾濱紅腸(一根)輔料姜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒紅腸的做法步驟1、紅腸備用。2、切片。3、苦瓜洗淨,去瓤,切薄片。4、姜切絲。5、鍋燒熱放少許油,倒入薑絲爆炒,再倒入苦瓜加鹽、...
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苦瓜炒香腸怎麼做-苦瓜炒香腸的做法
  • 苦瓜炒香腸怎麼做-苦瓜炒香腸的做法

  • “苦瓜,原產於印度,現在我國南北大部分地區均有種植,是一種很常見的蔬菜。苦瓜具有清熱解毒、養顏嫩膚、降血糖和養血滋肝的功效。而且苦瓜很神奇的一點就是:同其他食材一起烹飪,自己的苦味不會傳遞給對方,真是君子菜啊,哈哈小時候我很不喜歡吃苦瓜,估計是因為我媽只會做苦瓜炒雞...
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臘腸炒黃瓜怎麼做-臘腸炒黃瓜的做法
  • 臘腸炒黃瓜怎麼做-臘腸炒黃瓜的做法

  • “臘腸是春節前家家户户都會準備的年貨之一,在春節期間卻又是很少吃的一道菜,因為春節期間都是優先吃一些新鮮的菜,臘腸就這樣被留了很多下來,平時的時候又開始慢慢的品味,今天這樣搭配炒黃瓜也是很下飯的一道菜,你們家還有臘腸也這樣試試吧!”食材明細主料黃瓜(1條)臘腸(1條)輔料小...
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黃瓜炒臘腸怎麼做-黃瓜炒臘腸的做法
  • 黃瓜炒臘腸怎麼做-黃瓜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒臘腸的做法步驟1、黃瓜去皮切圈。2、臘腸切圈。3、大蒜切碎。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入黃瓜翻炒。6、放入適量生抽調味。7、裝盤即可。8、開動啦。...
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苦瓜炒臘肉怎麼做-苦瓜炒臘肉的做法
  • 苦瓜炒臘肉怎麼做-苦瓜炒臘肉的做法

  • “苦瓜是我的最愛,清熱解暑,又能保持菜色。苦瓜的清苦,臘肉的醇香,互不干擾,雙重美味。”食材明細主料苦瓜(一根)臘肉(一塊)輔料蒜(少許)姜(一小塊)線椒(兩個)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒臘肉的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、苦瓜洗淨,備用。3、去瓤,切薄...
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南瓜炒臘腸怎麼做-南瓜炒臘腸的做法
  • 南瓜炒臘腸怎麼做-南瓜炒臘腸的做法

  • “老南瓜煮飯吃稍微嫩一些的用來炒菜也是非常美味,南瓜炒臘腸,一道風味獨特的美食。”食材明細主料南瓜(200g)臘腸(2個)輔料蒜片(5g)風味豆豉(3g)大紅辣椒(10g)青辣椒(10g)生抽(3g)鹽(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒臘腸的做法步驟1、食材備好。2、南瓜,臘腸都切成片...
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香腸炒苦瓜怎麼做-香腸炒苦瓜的做法
  • 香腸炒苦瓜怎麼做-香腸炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(140克)香腸(140克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、香腸(已蒸熟)。2、將香腸放在案板上切成片。3、將苦瓜清洗清洗撈出。4、放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。5、接着,將切好的苦瓜下入沸水鍋中焯開,撈...
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苦瓜炒肥腸怎麼做-苦瓜炒肥腸的做法
  • 苦瓜炒肥腸怎麼做-苦瓜炒肥腸的做法

  • “這樣炒苦瓜,孩子都搶着吃!”食材明細主料苦瓜(1條)肥腸(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)小米椒(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(1勺)米醋(少許)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒肥腸的做法步驟1、準備食材:苦瓜洗淨對半切成小段,肥腸滷菜店買的現成的。2、苦瓜小用沸水焯水,...
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臘腸炒冬瓜怎麼做-臘腸炒冬瓜的做法
  • 臘腸炒冬瓜怎麼做-臘腸炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)輔料冬瓜(適量)臘腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘腸炒冬瓜的做法步驟1、青椒,冬瓜切片備用,臘腸上火蒸10分鐘以上切片備用,蒜末適量。2、炒鍋加油後倒入冬瓜片,中火翻炒,略加水燜一分鐘。3、冬瓜變軟後倒入青椒蒜末翻炒至青椒變色。4、最後加入臘...
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臘腸苦瓜炒米飯怎麼做-臘腸苦瓜炒米飯的做法
  • 臘腸苦瓜炒米飯怎麼做-臘腸苦瓜炒米飯的做法

  • “這道菜是在電視裏學到的(四五天前,央視二套節目),正好師傅説到苦瓜變通着給小孩兒吃。今天就嘗試的學做了,無論色澤和味道還真是不錯。”食材明細主料米飯(450G)輔料廣式香腸(適量)苦瓜(適量)榨菜(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸苦瓜炒米飯的做法步...
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臘腸炒苦瓜如何做簡單又好吃
  • 臘腸炒苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:400臘腸:200輔料鹽:適量味精:適量醬油:適量食用油:適量具體步驟1.苦瓜去籽,切成小塊2.臘腸切小塊3.苦瓜先焯水,撈出備用4.鍋裏放少量油,先把臘腸煸香,再把苦瓜放入鍋裏一起煸炒,最後加鹽,味精,醬油等調味料即...
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黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做
  • 黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸可開胃助食,增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。食物禁忌:1、黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。2、黃瓜與...
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臘腸炒青瓜怎麼做-臘腸炒青瓜的做法
  • 臘腸炒青瓜怎麼做-臘腸炒青瓜的做法

  • 食材明細主料臘腸(6條)青瓜(一條)木耳(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒青瓜的做法步驟1、先把木耳泡開。2、把青瓜、臘腸切片備用,木耳切絲。3、鍋中不放油鹽,先把木耳炒幹,盛出備用!接着在鍋中放少量油倒入臘腸炒一會下,再又放入青瓜...
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臘肉炒苦瓜怎麼做-臘肉炒苦瓜的做法
  • 臘肉炒苦瓜怎麼做-臘肉炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)苦瓜(兩根)肉片(適量)調料鹽(少許)白糖(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去苦瓜籽,切成薄片,臘肉提前入鍋煮幾分鐘撈出切片,肉片準備備用。2、油鍋起火燒至六成熟,倒入臘肉和肉片煸炒出油。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入少...
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香腸雞蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香腸雞蛋炒苦瓜 香腸雞蛋炒苦瓜怎麼做
  • 香腸雞蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香腸雞蛋炒苦瓜 香腸雞蛋炒苦瓜怎麼做

  • “苦瓜,名字一聽就讓人覺得不好吃,但是看你怎麼做嘍苦瓜很多人熟悉的名字,但他們嘴裏卻説太苦不愛吃,殊不知“苦瓜”可是最有營養價值的蔬菜,糖尿病的人經常吃能降糖,而且夏天這個季節多吃苦瓜敗火。”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(兩枚)香腸(草根)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(一點點)香油(少...
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