炸好的油條怎麼保存會脆

長時間存放不會脆。炸好的油條最好是現吃，若是選擇保存的話，無論是在常温中，還是放入冰箱都是會變軟的。短時間保存的話，放在陰涼處或者冰箱的冷藏區即可，若是要長時間保存的話，建議放入冰箱的冷凍區；另外，再次食用油條，建議放入烤箱中加熱2分鐘，可以恢復它的脆嫩感。