香脆的油炸小脆條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

今天，我跟夥伴們介紹的又是一道零食，我們經常在肯德基或麥當勞都會點來吃的。小編要説的就是香脆的油炸小脆條，其實它就是屬於薯條的一種，是經過油炸而成的。雖然香脆好吃，不過油炸的東西都比較熱氣，最好不要吃過多，有時候享受享受即可。

主料

中筋麪粉 ：200
發酵母 ：1

輔料

白糖 ：20
食用油 ：適量

具體步驟

1、酵母用温水解化。

、麪粉揉光滑的麪糰。開始醒發。

麪糰醒發了3個小時，雙倍大。

取出麪糰按扁，擀麪皮。

麪皮擀成刀背就可以。

切半釐米寬的條，在寬點也可以，我的炸出來就有點碎。

撒乾麪分防止黏連

油鍋燒7成熱即可