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關於木糖醇花生湯圓的餐飲百科

木糖醇花生湯圓怎麼做-木糖醇花生湯圓的做法
  • 木糖醇花生湯圓怎麼做-木糖醇花生湯圓的做法

  • “花生湯圓是也經典的餡料之一,今天買了花生烤熟後準備試着做一點花生湯圓,早餐來一碗熱乎乎的湯圓,也是一個不錯的選擇。”食材明細主料糯米粉(200g)花生(200g)輔料豬大油(適量)配料木糖醇(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木糖醇花生湯圓的做法步驟1、材料備用。2、熟...
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木糖醇與麥芽糖醇區別是什麼
  • 木糖醇與麥芽糖醇區別是什麼

  • 1、製作原料不同。木糖醇是從橡樹,白樺樹,甘蔗渣等植物當中提取出來的一種天然的甜味劑。而麥芽糖醇則是由麥芽糖氫化之後還原製作成的雙糖醇。2、用途不同。麥芽糖醇更適合用來製作一些糖果和巧克力,木糖醇可以用來製作成飲料糕點。...
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木糖醇麪包怎麼做-木糖醇麪包的做法
  • 木糖醇麪包怎麼做-木糖醇麪包的做法

  • “木糖醇是低熱量材料,同等量的木糖醇,發熱量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物,木糖醇麪包有熱量低的優點。”食材明細主料高筋粉(500克)輔料木糖醇(50克)酵母(10克)泡打粉(5克)鹽(5克)雞蛋(1個)色拉油(30克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木糖醇麪包的做法步驟1、將...
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花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做
  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做

  • “做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因為不怎麼喜歡吃太甜的,”食材明細主料紫薯(一塊)糯米粉(適量)花生(適量)輔料糖粉(適量)豬油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花生湯圓的做法步驟1、花生炒熟去皮2、然後放入料理機中打碎3、花生碎中加入適量蜂蜜混合,然後團成圓...
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木糖醇菊花椰蓉麪包怎麼做-木糖醇菊花椰蓉麪包的做法
  • 木糖醇菊花椰蓉麪包怎麼做-木糖醇菊花椰蓉麪包的做法

  • “金秋美景十月一,正值中秋團圓日。風情萬種菊花鮮,爭相綻放鬥鮮豔。喜歡菊花的魅力,今天我和寶寶也來應應節氣吧,做出一盤美味的菊花椰蓉麪包來品嚐一下。”食材明細主料水(270g)雞蛋(70g)高筋麪粉(430g)輔料黃油(15g)鹽(3g)木糖醇(30g)酵母(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木糖醇菊...
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木糖醇銀耳雪梨湯怎麼做-木糖醇銀耳雪梨湯的做法
  • 木糖醇銀耳雪梨湯怎麼做-木糖醇銀耳雪梨湯的做法

  • “最近霧霾比較嚴重多吃些銀耳雪梨湯可幫助清燥潤肺。梨具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用;木糖醇對鏈球菌與產氣鏈球菌能產生抑制作用,具有良好的清菌抑菌之效,可防治耳部感染、肺部感染、防治鼻腔疾病、防治口腔疾...
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木糖醇豆沙餡怎麼做-木糖醇豆沙餡的做法
  • 木糖醇豆沙餡怎麼做-木糖醇豆沙餡的做法

  • “我有個同學有糖尿病,自然是不能吃糖,月餅這個高糖高油的食物,他只有眼饞的份,很想吃但又不敢吃。為了讓他能夠品嚐到美味的月餅,我特意給他做了這款木糖醇的豆沙餡,算是無糖餡料,木糖醇帶來的甜味也能飽一下口福。為了使這個餡料更健康,讓糖尿病人吃了沒負擔,我特意用橄欖油來炒...
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木糖醇香蕉派怎麼做-木糖醇香蕉派的做法
  • 木糖醇香蕉派怎麼做-木糖醇香蕉派的做法

  • “頭一次做派,味道還不錯,就是涼着吃的,要是熱着估計會更好,是給血糖高的媽媽做的,給她解解饞~~~”食材明細主料黃油(適量)低筋麪粉(適量)全蛋(適量)香蕉(適量)輔料木糖醇(適量)配料鹽(一點點)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木糖醇香蕉派的做法步驟1、黃油自然室温解凍2、加入木糖醇,放...
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木糖醇湯圓的做法 無糖的木糖醇湯圓 木糖醇湯圓怎麼做
  • 木糖醇湯圓的做法 無糖的木糖醇湯圓 木糖醇湯圓怎麼做

  • “我有個好朋友的老公,年輕輕的卻有糖尿病,面對甜食是隻有吞口水的份。因關係甚好,所以這一年一度的元宵節,也要讓他能吃上這象徵着團圓甜蜜的湯圓。這款湯圓就是特意給他做的。糖用木糖醇代替,而含油高的芝麻也用了一半的白杏仁來代替,還有油脂也沒有用黃油,而是用來對糖尿病人...
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木糖醇蛋糕怎麼做-木糖醇蛋糕的做法
  • 木糖醇蛋糕怎麼做-木糖醇蛋糕的做法

  • “老爸屬馬,又是個糖友,所以蛋糕裏的糖我都換成木糖醇了。我老爸喜歡集郵,所以特意做了郵票形狀的蛋糕給他哦!”食材明細主料低筋麪粉(58g)蛋黃(5個)木糖醇(54g)蛋白(4個)黃油(12g)牛奶(29g)輔料淡奶油(300g)木糖醇(20g)黑巧克力轉印馬(1個)獼猴桃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木糖醇...
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花生芝麻湯圓的做法 木糖醇版花生芝麻湯圓 花生芝麻湯圓怎麼做
  • 花生芝麻湯圓的做法 木糖醇版花生芝麻湯圓 花生芝麻湯圓怎麼做

  • “元宵節吃湯圓,今天帶寶寶一起動手做美味的湯圓。蒐羅了一下方子,芝麻和花生兩種寶寶最喜歡。媽媽是糖人,我倆把糖換成木糖醇,給媽媽做了一些,為了區分,給媽媽的加了一些紅曲粉、抹茶粉、奶黃粉,這樣我們就可以一起吃美味的食物了。”食材明細主料糯米粉(500g)花生(200g)黑芝麻(200g...
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花生湯圓餡怎麼做-花生湯圓餡的做法
  • 花生湯圓餡怎麼做-花生湯圓餡的做法

  • “原打算初一十五的湯圓就吃好利來得了,反正也吃不了幾顆。重點是,年年都做經典黑芝麻餡,雖然在口味上也有那麼些小小的調整,但言必稱黑芝麻,也多少讓人感到些許厭倦。要不今年就吃個現成品得了。但是,到了後來,也不知是哪根筋被戳到了。忽然就改主意決定還是吃自己的湯圓。只是...
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木糖醇小蛋糕怎麼做-木糖醇小蛋糕的做法
  • 木糖醇小蛋糕怎麼做-木糖醇小蛋糕的做法

  • “這款小蛋糕是用木糖醇和低油的,所以很適合瘦肥和不能吃糖的朋友們。喜歡的朋友們可以試試,蛋糕出來囗感很不錯啊!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(10克)木糖醇(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)木糖醇小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋分蛋白和蛋黃2、蛋黃中分別...
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木瓜湯圓西米糖水怎麼做-木瓜湯圓西米糖水的做法
  • 木瓜湯圓西米糖水怎麼做-木瓜湯圓西米糖水的做法

  • 食材明細主料木瓜(1個(中等))牛奶(100ml)白糖(40克)西米(40克)熟南瓜泥(50克)熟紫薯泥(50克)糯米粉(100克)輔料清水(900克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)木瓜湯圓西米糖水的做法步驟1、將南瓜泥和紫薯泥分別各下50克糯米粉,加入適量的水和成兩色麪糰。2、將兩種麪糰搓成圓粒備用。3、上...
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木糖醇金槍魚麪包的做法 木糖醇金槍魚酸奶麪包 木糖醇金槍魚麪包怎麼做
  • 木糖醇金槍魚麪包的做法 木糖醇金槍魚酸奶麪包 木糖醇金槍魚麪包怎麼做

  • “酸奶和牛奶相比,熱量稍高一點點。從營養價值來説,兩者差異不是很大,都是鈣的最佳來源,也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。從保健效果來説,酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,是世界公認的健康食品。媽媽是糖人,因為怕冷食,所以很少喝酸奶,...
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花生湯圓怎麼做-花生湯圓的做法
  • 花生湯圓怎麼做-花生湯圓的做法

  • “元宵節,吃湯圓囉,和小朋友一起做親子湯圓吧,最傳統的花生湯圓,人人愛吃。煮的時候添加生薑。紅棗,吃的時候加蜂蜜,簡單好吃,不失傳統,又比傳統增加口感。”食材明細主料糯米粉(200克)花生醬(100克)白砂糖(130克)輔料生薑(5克)棗片(2克)蜂蜜(10克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生湯圓...
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生薑紅糖湯圓怎麼做-生薑紅糖湯圓的做法
  • 生薑紅糖湯圓怎麼做-生薑紅糖湯圓的做法

  • “天氣越來越冷了,早上吃碗熱氣騰騰的生薑紅糖湯圓,全身都會熱烘烘的!”食材明細主料水磨糯米粉團(200克)紅糖(50克)輔料生薑(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生薑紅糖湯圓的做法步驟1、水磨糯米粉團。2、紅糖。3、洗淨的生薑。4、用刀背拍後切碎。5、鍋裏放入適量清水,放入...
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木糖醇生日蛋糕怎麼做-木糖醇生日蛋糕的做法
  • 木糖醇生日蛋糕怎麼做-木糖醇生日蛋糕的做法

  • “糖尿病人以前不能吃蛋糕,但有了木糖醇的蛋糕,糖友可以享受一下口福了,這是糖友的福音,我們為她們做,看到她們吃心裏很高興,這也是我們學習烘焙的樂趣,為別人帶來幸福,也是我們最開心的”食材明細主料低筋粉(55克)雞蛋(3個)牛奶(35克)玉米油(30克)檸檬汁(幾滴)木糖醇(20克(奶油中))淡奶油(250克...
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木糖醇有什麼用
  • 木糖醇有什麼用

  • 一説到木糖醇大家是不是就先會想到口香糖呢?但是我們這次介紹的不是口香糖奧,而是木糖醇原料,木糖醇是一種常見的添加了,通常我們比較常見的就是木糖醇的蛋糕了,但是木糖醇也是有一定危害的,但是也是有作用的奧,一起來看看吧。一、木糖醇的簡介木糖醇原產於芬蘭,是從白樺樹、橡樹...
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木瓜桂花小湯圓的做法 天上人間有團圓---木瓜桂花小湯圓 木瓜桂花小湯圓怎麼做
花生紅湯圓怎麼做-花生紅湯圓的做法
  • 花生紅湯圓怎麼做-花生紅湯圓的做法

  • “過年必吃。往日裏一直不敢給湯圓表皮調色,今年終於打定主意,無論如何,也要讓湯圓換一種顏色。大不了就自己吃掉唄。什麼烏紫棕黑,屬於離經叛道型。用紅曲粉調個紅色,紅色喜慶,算是一個不能拒絕的理由。對於紅曲能把麪糰變成什麼樣的紅色並沒有多少概念,隨意加了半小勺,麪糰看起...
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木糖醇脆皮花生如何做簡單又好吃
  • 木糖醇脆皮花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:110玉米澱粉:30花生仁:1小碗輔料雞蛋:1個木糖醇:25泡打粉:2豆油:45小蘇打:1具體步驟1.稱好粉類。2.稱好並放入外皮的其他原料。3.用刮刀刮拌成團,不要和麪,否則面起筋,麪皮不脆。4.抓取一小揪麪糰,按一...
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木糖醇脆皮花生怎麼做-木糖醇脆皮花生的做法
  • 木糖醇脆皮花生怎麼做-木糖醇脆皮花生的做法

  • “包好的花生擺入烤盤,每兩個中間隔一段間距,因為放入泡打粉和小蘇打,成品會膨脹。”食材明細主料花生仁(1小碗)中筋麪粉(110g)玉米澱粉(30g)輔料豆油(45g)雞蛋(1個)木糖醇(25g)小蘇打(1g)泡打粉(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糖醇脆皮花生的做法步驟1、稱好粉類。2、稱好並放入...
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紅糖花生湯圓怎麼做-紅糖花生湯圓的做法
  • 紅糖花生湯圓怎麼做-紅糖花生湯圓的做法

  • “【元宵佳節】甜甜美美,圓圓滿滿正月十五吃元宵(湯圓),是中國民間傳統的風,歷史悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。元宵節吃湯圓,象徵團圓之意。正如民歌《賣湯圓》中唱的“賣湯圓,賣湯圓,一碗湯圓滿又滿,吃了湯圓好團圓。””食材明細主料湯圓(適量)生薑(2片)輔料紅糖(適量、)水(適量)甜味(口味)...
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芝麻花生湯圓的做法 【傳統芝麻花生湯圓】 芝麻花生湯圓怎麼做
  • 芝麻花生湯圓的做法 【傳統芝麻花生湯圓】 芝麻花生湯圓怎麼做

  • “冬至已經過了,可是我的湯圓卻遲遲未發,冬至那天我沒有做湯圓,而是在外面買了現成的材料回來包一下而已,問了兩家,一家是市場裏面的,賣六塊錢一斤,一家是市場門口的,賣四塊錢一斤,看起來都很不錯,想着市場裏面要交租嘛,所以買了外面四塊錢一斤的。可是讓我大失所望啊,按理來説水磨的...
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