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關於黑芝麻酥條的做法步驟的餐飲百科

黑芝麻酥條怎麼做-黑芝麻酥條的做法
  • 黑芝麻酥條怎麼做-黑芝麻酥條的做法

  • “人到中年,上有老下有小,操心的地方可就多了,偶爾照下鏡子,竟然都能發現自己有了幾根白頭髮,這可得好好補補!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分,同時可以增加體內的黑色素,有利於頭髮生長。利用節食來減肥的人,由於其營養...
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黑芝麻起士條的做法 【黑芝麻起士條】 黑芝麻起士條怎麼做
  • 黑芝麻起士條的做法 【黑芝麻起士條】 黑芝麻起士條怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(120g)起士粉(10g)無鹽奶油(50g)切達起士片(1片)冷水(20g)輔料蛋白(1個)黑芝麻(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻起士條的做法步驟1、低筋麪粉過篩,加入起士粉、無鹽奶油2、用手搓揉成均勻的鬆散狀3、加入撕成小塊切達起士片,搓揉均勻4、加入冷水5、用手...
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黑芝麻桃酥的做法 滿口酥香的黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎麼做
  • 黑芝麻桃酥的做法 滿口酥香的黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎麼做

  • “我一直喜歡吃特別酥的餅乾,當在孟老師的書裏看到桃酥時,就忍不住躍躍欲試,家裏沒有核桃,改用了黑芝麻,一樣的營養、好吃。”食材明細主料中筋麪粉(130克)豬油(65克)糖粉(50克)泡打粉(1/4小匙)小蘇打(1/4小匙)全蛋液(35克)鹽(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻桃酥的做法步...
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黑芝麻核桃酥怎麼做-黑芝麻核桃酥的做法
  • 黑芝麻核桃酥怎麼做-黑芝麻核桃酥的做法

  • “簡單易操作、非常酥脆的一款桃酥,放了好多核桃和黑芝麻,做出來的桃酥又香又酥核桃還可以換成其他堅果哦”食材明細主料植物油(100ml)糖粉(60)低筋麪粉(225g)雞蛋(1個)鹽(1g)小蘇打(2g)輔料熟核桃碎(適量)熟黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃酥的做法步驟1、100克植...
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黑芝麻小酥餅怎麼做-黑芝麻小酥餅的做法
  • 黑芝麻小酥餅怎麼做-黑芝麻小酥餅的做法

  • “一段時間以來,養成了喝下午茶的習慣,一杯苦澀的紅茶,總是想配一點小甜點,網上雖然流傳着眾多的小餅乾方子,自己也曾經照本宣科地做過一些,但是,總是覺得那些配方里面的黃油含量實在太高,幾乎佔到了麪粉的一半以上,黃油高的餅乾確實恨酥軟,但是,卻也很多熱量,尤其對於現在這個天氣,真...
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香酥黑芝麻餅怎麼做-香酥黑芝麻餅的做法
  • 香酥黑芝麻餅怎麼做-香酥黑芝麻餅的做法

  • “零失敗,新手也可以做的哦”食材明細主料麪粉(100克)黑芝麻(15克)雞蛋(15克)白糖(40克)植物油(50克)輔料小蘇打(1克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥黑芝麻餅的做法步驟1、材料集合2、50克植物油加40克白糖用筷子攪拌均勻3、麪粉加泡打粉,小蘇打加黑芝麻拌勻4、麪粉倒...
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黑芝麻酥球怎麼做-黑芝麻酥球的做法
  • 黑芝麻酥球怎麼做-黑芝麻酥球的做法

  • “用自己打的冰糖芝麻粉做了這個芝麻酥球,沒有用黃油,覺得這款偏中式的小點心還是用玉米油製作比較純粹。當然,要換成等量的黃油也是可以的,但是除了香味,口感也會略有不同。這個芝麻酥球,真的是超級酥鬆,噴噴香的,如此美味的食物卻只有簡簡單單幾個步驟,20分鐘之內搞定。一定要試...
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芝麻香酥條的做法 【開封】酥餅-芝麻香酥條 芝麻香酥條怎麼做
  • 芝麻香酥條的做法 【開封】酥餅-芝麻香酥條 芝麻香酥條怎麼做

  • “口感最好的了,有芝麻香味”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料芝麻仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻香酥條的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、使用整形時去除四周不規則的地方時,去掉的多餘麪皮3、放入到炒香的芝麻仁裏,粘上芝麻仁4...
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黑芝麻瓦片酥怎麼做-黑芝麻瓦片酥的做法
  • 黑芝麻瓦片酥怎麼做-黑芝麻瓦片酥的做法

  • “都説烘焙費時費力折騰人,可是還是有越來越多的朋友加入其中,為了給愛人,給孩子,給父母吃的健康些,寧願犧牲自己的休息時間。踏入烘焙的坑後就再也不願意吃外面蛋糕作坊的甜點,自己動手材料乾淨衞生還真材實料,累點也值了。零失敗的小零食,嘎嘣嘎嘣脆,一個小竅門,教你不用模具做形...
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黑芝麻蛋黃酥的做法 酥軟甜蜜——黑芝麻蛋黃酥 黑芝麻蛋黃酥怎麼做
  • 黑芝麻蛋黃酥的做法 酥軟甜蜜——黑芝麻蛋黃酥 黑芝麻蛋黃酥怎麼做

  • 食材明細油皮普通麪粉(180克)豬油(60克)水(65克)細砂糖(5克)油酥低粉(120克)內餡黑芝麻餡(400克)鹹蛋黃(8個)表面裝飾蛋黃液(一個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蛋黃酥的做法步驟1、油皮作法:將麪粉過篩加入豬油、細砂糖和水,拌勻,揉到表面光滑,蓋保鮮膜,靜置半小時。2...
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黑芝麻燕麥酥怎麼做-黑芝麻燕麥酥的做法
  • 黑芝麻燕麥酥怎麼做-黑芝麻燕麥酥的做法

  • “我家先生明天要去出差,座動車要10多個小時,一向喜歡吃零食的他,我得給他做點餅乾帶着車上吃!這次做了黑芝麻燕麥酥!芝麻香、燕麥脆挺好吃!”食材明細主料黃油(80克)紅糖(35克)牛奶(25克)燕麥片(100克)低粉(75克)輔料熟芝麻(20克)杏仁粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻燕麥酥...
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黑白芝麻酥塊怎麼做-黑白芝麻酥塊的做法
  • 黑白芝麻酥塊怎麼做-黑白芝麻酥塊的做法

  • 食材明細主料白芝麻(50g)糖(30g)黑芝麻(25g)黃油(10g)輔料低筋麪粉(40g)蛋白(16g)小蘇打(1/8勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)黑白芝麻酥塊的做法步驟1、芝麻分別炒熟。2、白芝麻和糖一起絞碎。3、其他材料備好,黃油隔熱水融化,低粉和小蘇打混合過篩。4、粉中加入黃油。5、白芝麻和糖...
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黑芝麻蛋酥卷怎麼做-黑芝麻蛋酥卷的做法
  • 黑芝麻蛋酥卷怎麼做-黑芝麻蛋酥卷的做法

  • “母親節,今天做一道有能量的小零食,解饞又營養,就像今天的黑芝麻蛋酥卷,超讚的一個配方,一年我得做幾回,自家吃或者送親朋好友,好吃又有面子。蛋酥卷又薄層又多,輕輕咬一口,就撲嚕撲嚕直掉渣,別看卷卷比較粗,竟然有入口即化之感,比外買的“美心”蛋酥卷還好吃,關鍵是真實惠。用料和做...
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榛果黑芝麻酥怎麼做-榛果黑芝麻酥的做法
  • 榛果黑芝麻酥怎麼做-榛果黑芝麻酥的做法

  • 食材明細主料低筋粉(260克)糖粉(130克)黑芝麻(30克)蛋黃(35克)輔料黃油(180克)碎榛果仁(180克)椰蓉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榛果黑芝麻酥的做法步驟1、碎果仁炒香。2、同樣,黑芝麻炒香。3、將炒香的黑芝麻打成粉。4、黃油軟化後加入糖粉和蛋黃。5、用打蛋器打發至蓬鬆...
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微波黑芝麻酥怎麼做-微波黑芝麻酥的做法
  • 微波黑芝麻酥怎麼做-微波黑芝麻酥的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)澱粉(30克)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(適量)白糖(40克)食油(80克)蘇打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微波黑芝麻酥的做法步驟1、準備好食材。2、白糖倒入食油中。3、充分摩擦,使糖化。4、雞蛋煮熟,取蛋黃;過篩成細茸。5、蛋黃倒入糖油混合物中。6、麪粉與澱粉...
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黑白芝麻酥怎麼做-黑白芝麻酥的做法
  • 黑白芝麻酥怎麼做-黑白芝麻酥的做法

  • “據説這個方子改編自君之,感覺有點類同於君之的葵花籽酥球。為着那點兒黃豆麪,且來演繹一次。沒有面粉的麪糰很鬆散,不宜成型,無怪乎要用月餅模來成型。不想用月餅模也可以有變通之法:找一個餅乾模,或者隨便什麼圓環就可以。取一塊麪團,放入餅乾模中,壓緊填實,再退出模具,一個圓餅...
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香酥芝麻條怎麼做-香酥芝麻條的做法
  • 香酥芝麻條怎麼做-香酥芝麻條的做法

  • “18元一斤的香酥芝麻條自己就能做,個個香酥嘎嘣脆,比買的好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(20克)普通麪粉(200克)砂糖(25克)輔料清水(適量)白芝麻(適量)調料泡打粉(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芝麻條的做法步驟1、所有材料準備好。2、雞蛋、砂糖,倒在一起,攪拌均勻,然後...
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黑芝麻酥餅的做法 簡單做黑芝麻酥餅 黑芝麻酥餅怎麼做
  • 黑芝麻酥餅的做法 簡單做黑芝麻酥餅 黑芝麻酥餅怎麼做

  • “自己瞎琢磨出來的,很簡單,也很好吃,很酥脆~~”食材明細主料低筋麪粉(300克)雞蛋(45克)豬油(100克)輔料蘇打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻酥餅的做法步驟1、準備雞蛋45克,蘇打粉3克,棉糖100克。2、用筷子攪勻。3、過篩麪粉300克。4、稱量好...
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黑芝麻桃酥怎麼做-黑芝麻桃酥的做法
  • 黑芝麻桃酥怎麼做-黑芝麻桃酥的做法

  • “黑芝麻桃酥,秋天收貨的季節,新芝麻上市了,我們也來個小桃酥嚐嚐。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)白糖(適量)輔料花生油(適量)小蘇打(兩g)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻桃酥的做法步驟1、雞蛋液加適量的花生油加小蘇打,加白糖用打蛋機打均勻。2、加入麪粉。3...
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黑芝麻酥怎麼做-黑芝麻酥的做法
  • 黑芝麻酥怎麼做-黑芝麻酥的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(300克)白糖(140克)豬油(70克)油(60克)黑芝麻(60克)雞蛋(一個)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻酥的做法步驟1、將除了油以為的其他的食材混合2、攪拌均勻3、在分次加入油攪拌均勻4、揉成麪糰,鬆弛30分鐘5、取一小塊麪糰,用手將麪糰壓成麪餅依次擺放在...
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黑白芝麻酥塊的做法 【黑白芝麻酥塊】 黑白芝麻酥塊怎麼做
  • 黑白芝麻酥塊的做法 【黑白芝麻酥塊】 黑白芝麻酥塊怎麼做

  • “黑白芝麻酥塊對於腸胃不好,正在節食的朋友來説這款小點是不錯的選擇,營養價值極高。操作簡單,推薦大家試試!”食材明細主料黑芝麻(50g)白芝麻(20g)低筋麪粉(40g)黃油(10g)細砂糖(30g)輔料蛋白(18g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白芝麻酥塊的做法步驟1、黑芝麻與白砂糖放入料理機...
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黑芝麻酥糖怎麼做-黑芝麻酥糖的做法
  • 黑芝麻酥糖怎麼做-黑芝麻酥糖的做法

  • 食材明細主料黑芝麻(120g)輔料白糖(80g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻酥糖的做法步驟1、準備好食材。2、芝麻用漏網沖洗乾淨。3、小火炒熟。4、盛出備用。5、鍋中不放水不放油,放入白糖小火炒。6、炒出糖色。7、放入黑芝麻快速拌勻。8、出鍋壓平。9、切塊裝盤完成。...
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黑芝麻酥餅怎麼做-黑芝麻酥餅的做法
  • 黑芝麻酥餅怎麼做-黑芝麻酥餅的做法

  • “中式麪點選料精細,花樣繁多。家庭製做小酥餅層次清晰,層層疊疊、脆而不碎、油而不膩、香酥可口。”食材明細水油麪中筋麪粉(360g)水(160g)豬油(140g)油酥面低筋麪粉(240g)豬油(120g)青紅絲碎(適量(點綴))黑芝麻餡(380g)調料白糖(40g(水油麪用))甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)黑芝麻酥餅的...
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黑芝麻大桃酥怎麼做-黑芝麻大桃酥的做法
  • 黑芝麻大桃酥怎麼做-黑芝麻大桃酥的做法

  • “這個簡單又好吃的小食做起來很簡單,不用揉麪餳面的,簡單拌一拌就得,做早餐,搭配上一碗燕麥牛奶,來一個雞蛋,能量足足的,雖然熱量有點高,但是一上午的學習和工作足以消耗掉了。來看看今天的這個芝麻大桃酥的做法,喜歡吃這口的一定不要錯過,自己做的,材料健康,操作衞生,吃着才放心。”...
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黑芝麻桃酥的做法 #烤箱美食#黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎麼做
  • 黑芝麻桃酥的做法 #烤箱美食#黑芝麻桃酥 黑芝麻桃酥怎麼做

  • “今天去婆婆家,給婆婆送魚去啦😄(我洗好又給做熟)所以回來的遲!因為是晚上做出來的,所以照片拍的很不好!!!手機像素不高!再加上我的拍攝水平!!!哈哈哈哈哈哈哈哈!無話可説了😁”食材明細主料麪粉(100克)細玉米麪粉(100克)胡麻油(80克)白糖(50克)泡打粉(2克)蘇打粉(0.5克)黑芝麻(適量)輔料酸奶(60克)甜...
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