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關於美味滷肉怎麼做好吃的餐飲百科

美味滷肉怎麼做-美味滷肉的做法
  • 美味滷肉怎麼做-美味滷肉的做法

  • “五花肉切丁經過滷製,入口即化,肉香味濃,配飯完美,煮麪或粉加一勺美味加分。”食材明細主料五花肉(適量)豬皮(適量)香菇(適量)輔料雞蛋(4個)八角(少許)香葉(少許)草果(1粒)桂皮(少許)醬油(適量)老抽(少許)冰糖(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)蒜末(少許)薑末(少許)啤酒(適量)醬香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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美味的滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 美味的滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滷肉飯這到滷肉飯味道特別的香農。可口經常在外面吃滷肉飯,這次想自己嘗試做一下,就趁着週末的時間,自己買了食材回來煮,我主要選用的是相當於五花肉的還有洋葱和香菇一起混合製作出來的一道美食。肉類的美味...
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美味滷汁五花肉如何做簡單又好吃
  • 美味滷汁五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘吃飯呢,什麼最重要呢,當然是下飯呀,那就給大家來一道下飯的,那就是滷汁五花肉了,這是一道大一點的菜了,要做得好吃還是要按照步驟細心一點來做的,注意火候,可能第一次會不那麼好,多試幾次,我相信你們一定會把這道菜...
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滷牛肉的做法 【湖南】美味肉類簡單做——滷牛肉 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 【湖南】美味肉類簡單做——滷牛肉 滷牛肉怎麼做

  • “我最愁做肉類了,所以我家的肉製品都是採用最簡單的方式烹飪,其實很多的食物,採用簡單的方式做出來更美味呢。滷牛肉是我家做得最多的一道菜,簡單方便,一次多做點,放在冰箱裏隨時都可以吃到,對我上班族來説,真的是方便極了。都説滷汁越放越好哦,一鍋滷汁,放上幾十年吃起來更香呢。...
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美味滷鴨肉如何做簡單又好吃
  • 美味滷鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨:1只枸杞:若干薑片:8片葱:2根八角:3個桂皮粉:4tbsp香葉:4片刁草:若干小胡瓜:1根蒜:2瓣黑胡椒粉:2tsp輔料老抽:1勺生抽:1勺鹽:4tsp蜂蜜:2tsp具體步驟1.將整隻鴨切塊。鴨子成塊狀後,熱鍋,然後,放入葱和薑片,翻炒1分鐘。...
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美味的滷肉面如何做簡單又好吃
  • 美味的滷肉面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷肉面是一道有着自己獨特味道的麪食,這道麪食適合所有的人吃,並且有很多人都特別喜歡吃這道美食。判定一道滷肉面是否合格的主要標準就是看用的滷肉是不是好的,多汁的,肉質是否鮮嫩,鬆軟。所以如果你要學做這...
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美味三丁肉滷如何做簡單又好吃
  • 美味三丁肉滷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:1斤筍:1根香菇:幾朵輔料洋葱:少許料酒:少許蠔油:少許醬油:少許糖:少量桂皮:適量香葉:適量具體步驟1.五花肉、筍、泡發好的香菇和洋葱全部切小丁。2.鍋裏倒適量油,油温後下洋葱丁用小火煎到金黃。3.下五花肉翻...
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美味的滷牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味的滷牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:300輔料料酒:2勺姜:適量辣椒:幾個鹽:適量醬油:3勺花椒:1勺八角:2個香葉:2片桂皮:1小塊具體步驟1.準備好滷肉調料。2.準備一塊牛肉清洗乾淨。3.鍋加水。4.放入所有調料。5.加入牛肉。6.加點鹽,料酒,姜,醬油。7....
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美味的羊肉滷如何做簡單又好吃
  • 美味的羊肉滷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款羊肉滷用來當下酒菜的話,真的是一道挺不錯的菜餚呢,羊肉比較入味,而且也是比較的有嚼性的那種,如果沒有吃過的話,可是試試的哦。覺得滷羊肉比一般的羊肉入味,而且汁也是比較濃的那種呢,製作過程還算簡單,而且...
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美味風味滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 美味風味滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:300輔料茴香籽:少許八角:少許花椒:少許草果:少量鹽:少許桂皮:適量老抽:適量白糖:少量雞精:少許具體步驟1.五花肉,切1,5釐米厚,寬2釐米長的肉塊,用紗布包好,用線紮起來2.燒一鍋開水,把肉塊和薑片放入燒開,等鍋裏漂起...
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美味腐竹滷肉如何做簡單又好吃
  • 美味腐竹滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘夏季天氣炎熱,南方的濕氣特別重,剛好昨天同事老家做的腐竹,家裏的一塊五花肉也放了2天了,於是就把腐竹和五花肉搭配在一起了,做成腐竹滷肉,在這個菜上,這次我加入了幹辣椒和八角,做的香辣一點,能刺激一下胃口,希望這...
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「美味可口」滷肉如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:160輔料滷湯:適量具體步驟1.五花肉處理乾淨。2.鍋內坐水燒開淖肉。3.淖好的肉。4.放入提前製作的滷湯中。5.蓋上鍋蓋上汽後中火滷20分鐘關火,浸泡10分鐘。6.滷好的肉,食用時切片,沾自制調味料即可...
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美味滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 美味滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:750香菇:8個洋葱:1個熟雞蛋:4只小油菜:若干鹽:10五香粉:10白胡椒粉:10生抽:4勺老抽:0.5勺桂皮:1小塊冰糖:適量輔料具體步驟1.五花肉切成小指甲蓋大小的肉丁2.泡發好的香菇去締切成碎丁備用3.洋葱切丁撒澱粉...
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美味的滷豬頸肉如何做簡單又好吃
  • 美味的滷豬頸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的滷豬頸肉,一聽起來就是美味滿滿。讓人一聽就想吃。滷豬頸肉不僅吃起來美味而且營養也是不可忽視。製作過程也是簡單,食材也是易找。價格也是便宜。是中餐與晚餐的最佳下飯菜。喜歡的朋友們學起來吧。...
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美味滷肉土豆泥如何做簡單又好吃
  • 美味滷肉土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆做法多種多樣,隨着它的形態不同,烹煮方式也不一樣,土豆泥可以説是非常尊重原滋原味的一種吃法,但總覺得少了什麼,那麼,這道美味滷肉土豆泥就是你的完美之選了,土豆泥搭配多汁滷肉,每一口都有土豆的清香和滷肉...
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美味滷肉面-滷肉面
  • 美味滷肉面-滷肉面

  • “晚上做好的滷肉,放微波爐加熱,早上煮麪的時候舀上2勺滷肉和湯汁那個美味只有自己知道哦!讓你活力充沛一整天。”食材明細主料五花肉(500g)鵪鶉蛋(200g)紅辣椒(3個g)冰糖(2顆)香菜(1顆)香葱(1顆)洋葱(1個)輔料植物油(5g)生抽(1勺)老抽(0.5勺)料酒(1勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)美味滷肉面...
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美味滷豬手、滷牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味滷豬手、滷牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:2個牛腱:1整塊輔料八角、丁香、桂皮、茴香、花椒、辣椒、香葉、大葱、姜塊、生抽、老抽、黃酒、冰糖:適量具體步驟1.將豬腳和牛肉洗淨,豬腳切小塊,牛肉切成兩大塊,放在鍋裏,加涼水沒過肉。2.大火燒開,撇...
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美味台灣滷肉如何做簡單又好吃
  • 美味台灣滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘聽到台灣滷肉這個菜名的時候,不知道你心動了沒有,反正我的口水已經在一直在流了。總所周知,台灣一直以美食出名,無論是當地的小吃,還是五星級飯店裏的佳餚,台灣都不負盛名,吸引着各方遊客來觀光旅行,當然最重要的...
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美味滷肉捲餅如何做簡單又好吃
  • 美味滷肉捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滷肉捲餅是自家制作的一頓營養早餐,也可以作為休閒的小吃,味道很好,令人食慾大增。白菜爽脆多汁,滷肉鹹香鮮美,肥瘦適中,麪餅也很有嚼勁,還有健康清淡的豆腐和千張,捲餅的口感非常豐富。把材料用餅皮捲起來吃,看起...
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美味的滷肉如何做簡單又好吃
  • 美味的滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時滷肉是平時家裏很經典的美味,製作不需要太多的材料,而且材料也是一些很普通的一些食材,如果你也想在家裏研究一些這道即美味又營養的菜品,就可以去飯館裏點上一份來好好品嚐一些,或者自己準備一些材料自己在家...
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美味滷肉飯怎麼做-美味滷肉飯的做法
  • 美味滷肉飯怎麼做-美味滷肉飯的做法

  • “一碗米飯,澆上滷肉醬汁,配上滷蛋,肉味飄香。”食材明細主料五常大米(2杯)滷肉(適量)滷蛋(一個)輔料油(少許)醋(少許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味滷肉飯的做法步驟1、兩杯米,洗淨泡一會。2、加適量的水,幾滴油,醋蓋蓋按標準煮飯鍵。3、飯煮好了。4、飯碗盛適量的米飯。5、適量...
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美味的滷肉怎麼做的
  • 美味的滷肉怎麼做的

  • 大家都喜歡吃滷菜嗎?滷菜其實就是通過一些醬料的醃製,浸泡,用做好的滷水,滷出各種肉類。煮熟滷肉其肉質鮮美。而且味道好,受到很多人的喜歡,平時家裏有客人,或者自己想改善一下伙食和口味,都會去滷菜店挑選一些自己喜歡的滷肉來吃,那其實我們自己在家也可以做滷肉,滷肉的製作過程並...
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美味滷羊肉如何做簡單又好吃
  • 美味滷羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷羊肉口感爽滑細膩,味道美,是我特別喜歡的一道菜,尤其是去餐館的時候必點的一道美味佳餚。在家裏做這道菜其實方法簡單好操作,而且製作過程時間很短,自己做的既衞生還非常的實惠,還不用擔心衞生問題,小孩或者老...
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滷牛肉的做法 滷牛肉:無法抵擋的美味 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 滷牛肉:無法抵擋的美味 滷牛肉怎麼做

  • “還不曾當孃的日子裏,我是懶得下廚的,但對於美食卻是挑剔的。哪裏的魚粥好吃,哪裏的牛肉好吃……我是瞭如指掌的。那時,最喜歡跑到一家北方餃子館吃滷牛肉,香濃入味,酥軟可口。有了小豬以後,自由自在的時間少了,四處遊逛尋覓美味的日子也暫告一段落。呆在廚房,琢磨美食的時間多了...
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美味的台灣滷肉如何做簡單又好吃
  • 美味的台灣滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘沒有去過台灣但是肯定吃過台灣滷肉,我覺得滷肉是很好吃的,一片片肉,還都是瘦肉,一般我就喜歡吃瘦肉不喜歡吃肥肉,我相信很多人都喜歡吃滷肉的,所以我推薦大家做台灣滷肉,而且做法也是很簡單的,我們吃麪的時候來幾...
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