毛豆晾乾是黃豆嗎
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是的。毛豆是還沒有完全成熟的黃豆,毛豆在食用的時候可以做水煮毛豆、素炒毛豆、滷毛豆等,而黃豆就可以用來榨豆漿、燉豬蹄等。毛豆在保存的可以焯水後放在冰箱裏冷凍保存,能保存1-2個月不壞掉,黃豆保存的時候要晾曬乾用袋子裝好放在陰涼乾燥的地方存放。
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是的。毛豆是還沒有完全成熟的黃豆,毛豆在食用的時候可以做水煮毛豆、素炒毛豆、滷毛豆等,而黃豆就可以用來榨豆漿、燉豬蹄等。毛豆在保存的可以焯水後放在冰箱裏冷凍保存,能保存1-2個月不壞掉,黃豆保存的時候要晾曬乾用袋子裝好放在陰涼乾燥的地方存放。