紅蝦清蒸多長時間
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10分鐘。蒸紅蝦時,將紅蝦冷水下鍋,水開後,再蒸10分鐘左右即可。紅蝦在蒸之前,需要放在水中沖洗,去除蝦鬚蝦線等,用食用鹽、大蒜、生薑片等佐料醃製30分鐘,這樣可以增加紅蝦的底味。蒸紅蝦的時間不宜過長,以免紅蝦的肉質變老,吃起來影響口感。
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10分鐘。蒸紅蝦時,將紅蝦冷水下鍋,水開後,再蒸10分鐘左右即可。紅蝦在蒸之前,需要放在水中沖洗,去除蝦鬚蝦線等,用食用鹽、大蒜、生薑片等佐料醃製30分鐘,這樣可以增加紅蝦的底味。蒸紅蝦的時間不宜過長,以免紅蝦的肉質變老,吃起來影響口感。