芹菜肉包子開水蒸多久

半小時。一般等水沸騰後將包子隔水蒸，半小時左右就可出鍋，包子要趁熱吃，口感最佳，包子的精髓在於皮薄餡多，要讓包子鬆軟可口，除了注意麪粉和水保證比例、酵母和麪粉用量，還有很重要的一個環節，就是多揉麪，這樣做出來的表皮才會好，做成的包子才會鬆軟。