西紅柿怎麼樣去皮

將西紅柿頂部劃一個十字，再用熱水澆一下，就很輕易的剝下了。也可以用刀直接將西紅柿的皮削下。西紅柿是一種番茄科植物，比較多汁，有多種吃法，可以做成西紅柿炒雞蛋，西紅柿炒麪，西紅柿雞蛋湯，西紅柿炒茄子，西紅柿炒白菜，西紅柿土豆燉牛腩。