鵝蛋要蒸多久能熟

5-10分鐘。帶殼鵝蛋需要蒸15分鐘左右，打散後鵝蛋羹蒸5分鐘。由於鵝蛋的體積要比雞蛋大一些，所以烹飪的時間要比雞蛋時間長。整顆鵝蛋直接下鍋煮的時候，鍋中一定放足夠的水，並且鵝蛋殼要清洗乾淨。若做鵝蛋羹，只需要將鵝蛋打散攪拌均勻然後蒸就可以了。