怎麼用西瓜皮做菜
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炒菜或涼拌。涼拌西瓜皮要先將西瓜皮切成小塊或小條,用鹽醃一會兒,再加入其它調料拌勻。用西瓜皮炒菜可以加入一些肉類,一同下鍋翻炒,加入蠔油味道會更鮮美。西瓜皮還可以搭配青椒、雞蛋等炒熟食用。把西瓜皮用榨汁機打碎,加入蜂蜜,可以做成飲料。
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炒菜或涼拌。涼拌西瓜皮要先將西瓜皮切成小塊或小條,用鹽醃一會兒,再加入其它調料拌勻。用西瓜皮炒菜可以加入一些肉類,一同下鍋翻炒,加入蠔油味道會更鮮美。西瓜皮還可以搭配青椒、雞蛋等炒熟食用。把西瓜皮用榨汁機打碎,加入蜂蜜,可以做成飲料。