牛裏脊做牛排需要醃製嗎
- 專業問答
- 關注:1.31W次
需要。煎牛排之前醃製一段時間牛排吃起來更加入味。煎牛排的時候不同位置的牛排煎的時間也是不一樣的,牛裏脊是牛身上最嫩的肉,所以煎牛排的時候只需要煎30秒鐘的時間。牛柳就是牛腰上的肉,需要煎3-5分鐘的時間。牛肋骨上的肉也需要煎3-5分鐘的時間。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/1zypw.html
需要。煎牛排之前醃製一段時間牛排吃起來更加入味。煎牛排的時候不同位置的牛排煎的時間也是不一樣的,牛裏脊是牛身上最嫩的肉,所以煎牛排的時候只需要煎30秒鐘的時間。牛柳就是牛腰上的肉,需要煎3-5分鐘的時間。牛肋骨上的肉也需要煎3-5分鐘的時間。