牛裏脊牛排煎多長時間
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2-6分鐘。牛裏脊是牛肋脊骨邊上的肉,有勁道。煎牛排要兩面大約煎2-6分鐘。骨邊肉,油油嫩嫩的肉絲中夾着Q而有勁的肉筋。煎牛排時,看切割面的肉質顏色、汁水份量來判斷牛排的熟度。吃牛排時也可以搭配洋葱、西蘭花等食材使得味道層次更豐富。
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2-6分鐘。牛裏脊是牛肋脊骨邊上的肉,有勁道。煎牛排要兩面大約煎2-6分鐘。骨邊肉,油油嫩嫩的肉絲中夾着Q而有勁的肉筋。煎牛排時,看切割面的肉質顏色、汁水份量來判斷牛排的熟度。吃牛排時也可以搭配洋葱、西蘭花等食材使得味道層次更豐富。