煎牛排需要多長時間

一到五分鐘。煎牛排時，需要保留牛肉鮮嫩的口感，將其兩面煎上三十秒或是三分鐘左右即可，煎好的牛排放置冷卻片刻，在將其切成小塊。煎好的牛排若是不冷卻直接切，其牛肉中的血水會流出，影響食用。煎好的牛排在食用時可以搭配適量西蘭花或是胡蘿蔔提味。