![密制豆包怎麼做-密制豆包的做法]( "密制豆包怎麼做-密制豆包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料温水（60ml）酵母（6g）蜂蜜（適量）黃油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）密制豆包的做法步驟1、和麪：記得麪粉一斤，温水六兩，酵母粉六克。按照這個比例自由調配。部分温水化開酵母，倒入麪粉裏，再把剩下的温水倒入麪粉裏。揉捏在一起。蓋上保鮮膜放在温暖的...
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![自制哈密瓜紅豆沙糯米餈如何做簡單又好吃]( "自制哈密瓜紅豆沙糯米餈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料哈密瓜：適量糯米粉：適量輔料椰絲：少許紅豆沙：適量煉乳：適量具體步驟1.哈密瓜榨汁備用。2.在糯米粉里加入煉乳，再一點點的倒入哈密瓜汁揉成麪糰。3.取一小團搓圓按扁包入豆沙餡，搓圓。4.都包好後下鍋煮熟後撈出瀝...
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![自制南烤密豆土司如何做簡單又好吃]( "自制南烤密豆土司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆：40高精麪粉：260輔料雞蛋液：25糖：35酵母：4鹽：4黃油：25奶粉：15水：75湯種：84具體步驟1.將除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰，再將黃油加入慢慢揉進去至麪糰能拉出薄膜（手工揉麪儘量揉到麪糰比較光滑就可以了）...
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![哈密瓜麪包怎麼做-哈密瓜麪包的做法]( "哈密瓜麪包怎麼做-哈密瓜麪包的做法")
- “雙十一買了個麪包機，最近正在研究中。這個麪包本來應該做豆沙餡的，但是發現中秋節做月餅剩下的哈密瓜餡還剩一袋，就用它代替豆沙做了這個麪包。別説，還挺好吃的！”食材明細主料高筋麪粉（300g）中筋麪粉（50g）輔料清水（180g）雞蛋（1個）食鹽（3g）糖粉（30g）奶粉（15g）酵母（5g）黃油（35g）哈密瓜餡（150g）雞...
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![哈密瓜有什麼功效-哈密瓜做麪包怎麼做]( "哈密瓜有什麼功效-哈密瓜做麪包怎麼做")
- 在現代人們開始卻越來越偏好自制食品，這樣不僅能夠保證食物的乾淨程度，還可以根據個人口味來調個人最喜歡的口味。自制的產品多種多樣，可供人們選擇的也多種多樣。人們也選擇了用哈密瓜做麪包，但是好吃嗎？好吃的話又該怎麼做呢？往下看。一、哈密瓜做麪包怎麼做主料：奶粉適量，高筋...
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![自制紅豆包怎麼做-自制紅豆包的做法]( "自制紅豆包怎麼做-自制紅豆包的做法")
- “年幼記憶尚不深刻時，就深深記得媽媽做的豆沙包，不美也不精緻，入口卻是麪粉與紅豆沙的原香。好像做法並無複雜：煮爛紅豆，加糖，搗碎，包成包子即可。日後離開家的次次尋覓，那樣初始甜美的味道卻並不能在家以外的地方尋得——無論吃到的那豆沙餡怎樣細膩精緻，少許多回味，卻再未有記憶...
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![自制豆沙包怎麼做-自制豆沙包的做法]( "自制豆沙包怎麼做-自制豆沙包的做法")
- 食材明細主料飯豆（500g）面（適量）輔料白糖（200g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制豆沙包的做法步驟1、飯豆挑選後洗淨下鍋，加兩倍多的水2、大火燒開後，中小火烀豆，待水耗盡一半時關火，悶1小時左右，然後在開火3、都已軟爛後大火收湯，留一點的水份關火，晾涼的過程中豆子會把這點水吸...
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![豆沙包的做法 豆沙包！（附加自制豆沙餡） 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 豆沙包！（附加自制豆沙餡） 豆沙包怎麼做")
- 食材明細主料紅豆（300g）中筋麪粉（500g）輔料水（250g）酵母粉（5g）白糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一個晚上洗淨泡好。2、放入鍋中煮到比較稠的樣子,鍋裏還留有少量的紅豆湯。（預留少量的湯打的更細膩）3、倒入料理機打成紅豆泥。4、把紅豆泥倒入鍋...
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![紅豆麪包的做法 麪包機制作紅豆麪包 紅豆麪包怎麼做]( "紅豆麪包的做法 麪包機制作紅豆麪包 紅豆麪包怎麼做")
- “基於昨晚的失敗，今早很不甘心啊，於是決定重新做一個麪包，而且直接跨越難度，用麪包機做個花式的，哇，大成功啊，比外面買的還好吃。太美味的，特別是剛剛出爐那陣，整個家裏都飄香了~”食材明細主料高筋麪粉（140g（269ml））牛奶（70ml）紅豆沙（150g）輔料細砂糖（25g）奶粉（6g）燕子耐糖即發乾酵母（2.8g）鹽（1...
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![自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做]( "自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做")
- “紅豆補血安心，紅豆餡是大愛，怎麼吃都愛吃，暄軟可口。”食材明細主料紅豆（適量）麪粉（適量）輔料酵母（少許）温水（少許）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜，第二天取泡好的紅豆，加清水小火煮到軟且水收幹，用小勺子搗碎，加...
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![自制紅豆麪包-紅豆麪包]( "自制紅豆麪包-紅豆麪包")
- “早餐做些麪包營養方便也簡單。麪包可以補充蛋白質。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（6克）雞蛋（1個）牛奶（1盒）輔料紅豆（300克）白糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紅豆麪包的做法步驟1、把所有食材放入一起揉成麪糰在加入油30克一起揉勻在醒發到2倍大。2、切成小節擀成片...
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![自制哈密瓜酒的做法 自制哈密瓜酒的做法用什麼白酒好？詳細解述自釀方法 自制哈密瓜酒怎麼做]( "自制哈密瓜酒的做法 自制哈密瓜酒的做法用什麼白酒好？詳細解述自釀方法 自制哈密瓜酒怎麼做")
- “哈密瓜：古稱甜瓜、甘瓜，有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15％左右，風味獨特，味甘如蜜，奇香襲人。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富。如果泡成水果酒，會是什麼好滋味呢，按照泡酒攻略我也試一試。”食材明細主料哈密瓜（500g）輔料冰糖（50g）調料純糧食酒（500ml）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![自制豆沙包的做法 自制豆沙包我選“小豬牌” 自制豆沙包怎麼做]( "自制豆沙包的做法 自制豆沙包我選“小豬牌” 自制豆沙包怎麼做")
- “是不是這個小豬很可愛啊，來吧，讓我們一起動手吧。吃小豬豬去了哦……”食材明細主料紅豆2粒（適量）麪糰（適量）紅豆沙（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制豆沙包的做法步驟1、準備好麪糰和紅豆沙2、製作小豬豆沙包麪皮，麪皮要稍微大一點。3、包入豆沙。4、先做出一個圓圓...
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![健康早餐－－自制豆沙包-豆沙包]( "健康早餐－－自制豆沙包-豆沙包")
- “健康早餐在家做，就不用擔心外面的不安全了。本來是想去超市買豆沙呢，但是一看包裝上寫的這，那的，就決心自己做豆沙。面是夜裏12點起來和的面，早上帶來豆沙包給同事吃，問我怎麼半夜就能起來呢？我想了想就覺得老公和兒子是我的動力吧，他們吃好喝好，我會比什麼都高興！”食材明細主料...
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![麪包機自制納豆的做法 麪包機版自制納豆，拉絲到天際 麪包機自制納豆怎麼做]( "麪包機自制納豆的做法 麪包機版自制納豆，拉絲到天際 麪包機自制納豆怎麼做")
- “納豆早就在古書有記載過，它是一種富含多種營養素的美食，常吃還可以預防便祕、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預防骨質疏鬆，也可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，能消除疲勞，綜合提高人體免疫力。但是市面上有很多人打着“納豆可以減肥”的名號高價出售納豆，這種報道已經被...
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![豆沙包的做法 豆沙包--自制豆沙餡 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 豆沙包--自制豆沙餡 豆沙包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）紅豆（適量）輔料水（100克）燕麥片（15克）配料酵母（2克）紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一天泡好。2、放到高壓鍋中水位沒過紅豆1CM左右蓋蓋煮至汽響後再煮5分鐘關小火煮10分鐘燜着20分鐘沒響聲了。3、開蓋加入紅糖3大...
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![密制滷雞胗的做法 【自制滷水】密制滷雞胗 密制滷雞胗怎麼做]( "密制滷雞胗的做法 【自制滷水】密制滷雞胗 密制滷雞胗怎麼做")
- “滷味有兩大主要特色。首先是顏色重、味道重，然後一大特色是中藥成分重。另外一大特色是中藥成分重，滷味除了要用老湯，還要配有特製的中藥包滷製，一方面有滋補的功效，另一方面也使香味更加濃郁。製作滷味關鍵在滷水的配製，不同的中藥香料配方可做成不同風味的滷水。市場上做滷...
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![密制生炒雞怎麼做-密制生炒雞的做法]( "密制生炒雞怎麼做-密制生炒雞的做法")
- 食材明細主料本地雞（1000克）薑片（100克）紅綠椒（20克）葱段（少許）蒜末（少許）輔料蠔油（20克）白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）密制生炒雞的做法步驟1、雞清理乾淨，剁小塊2、放水裏泡細掉血末，放高壓鍋裏呀五分鐘3、炒勺上火燒熱，加少許底油，下薑片煸炒，炒出香味加葱段，炒一下...
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![制泡菜為什麼要密封]( "制泡菜為什麼要密封")
- 泡菜中的菌類需要在厭氧的環境下才能更好的發酵。若是敞開保存容易使得泡菜生花甚至變質產生異味等情況。醃製好的泡菜可以直接食用，可以清洗乾淨後炒制食用，也可以兑入麪粉、雞蛋等材料製作成泡菜餅食用，還可以搭配烤肉食用等等。...
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![醃製肉要不要密封]( "醃製肉要不要密封")
- 生肉買回來烹煮之前很多人喜歡將它醃製一下，醃製過的肉吃上去會更加入味，而且肉會更加的嫩一些，口感更好。那麼醃製肉要不要密封呢？怎麼醃製會比較好呢？今天就來跟大家聊聊關於醃製肉的小竅門。一、醃製肉要不要密封可以密封醃製肉的時候，其實是可以密封保存的。密封保存主要第...
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![製作泡菜為什麼密封]( "製作泡菜為什麼密封")
- 發酵。泡菜的製作與發酵工序有很大的關係，在發酵過程中為了保證無氧環境，需要對泡菜進行密封處理，這是為了泡菜的口感着想，同時是為了保證泡菜在醃製過程中能夠順利進行，最後呈現的效果也能夠達到預期。製作泡菜進行密封，是一種基本的處理方式。...
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![自制豆沙包-豆沙包]( "自制豆沙包-豆沙包")
- “豆沙包是人們日常生活中離不開的主食之一，自制豆沙餡包制豆沙包顏色(純牛奶和麪)麪皮潔白、顏值高、口感膨鬆有彈性、紅豆沙餡香甜可口、營養豐富、豆沙包形狀飽滿不塌陷。”食材明細主料高筋麪粉（約400g）牛奶（200g）輔料酵母（適量）紅豆沙團（10個）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![豆沙麪包的做法 自制豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做]( "豆沙麪包的做法 自制豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（150克）牛奶（40克）雞蛋（一個）糖（20克）酵母（2克）水（30克）黃油（20克）豆沙餡（50克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙麪包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麪包機，2、用“和麪”檔，約20分鐘，和成光滑的麪糰，3、加入黃油4、繼續用“和麪”檔，和麪約30分鐘，和至麪糰出膜...
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![密豆麪包如何做簡單又好吃]( "密豆麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料餃子粉（高粉）：300牛奶：150雞蛋：1個黃油：30輔料耐糖酵母：1.5小勺鹽：1小勺糖：50具體步驟1.先放牛奶，雞蛋，然後放麪粉。糖，鹽，酵母分別放在一個角落。麪包機按發麪程序。2.20分鐘後拔下插座，等15分鐘後放入黃油再重新選...
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![口感綿密的雲豆糕怎麼做-口感綿密的雲豆糕的做法]( "口感綿密的雲豆糕怎麼做-口感綿密的雲豆糕的做法")
- “因為前段時間朋友送了我不少的有機雜糧，其中包括一包白芸豆。芸豆角我倒是經常的吃，因為自家院裏就種了芸豆角，這白芸豆卻還真沒正經吃過。後來經朋友提醒説可以試試看做芸豆糕。之前，總看到有人用“綿密”這個詞來形容食物，當時對“綿密”這個詞甚是費解，不知吃起來應該是個...
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味味甜
