![孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做]( "孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做")
- “麻辣鮮香，香甜適中，口感極佳。”食材明細主料瘦牛肉（適量）輔料料酒（適量）醬油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）薑片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然五香牛肉乾的做法步驟1、牛肉一大塊，加冷水煮開，並倒入少許料酒，撇去浮沫，用筷子扎幾下不...
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![孜然牛肉乾怎麼做-孜然牛肉乾的做法]( "孜然牛肉乾怎麼做-孜然牛肉乾的做法")
- “一直看着美食天下達人們的美食饞嘴，也一直在在嘗試做自己愛吃的美味，但第一次上載記錄，仍很多地方細節沒能記錄下來。這道牛肉乾連續做了幾天，天天吃不膩，而這道美食，自加了羅漢果，效果那不止提升一點點。。。”食材明細主料牛鍵子肉（1000克）輔料蠔油（適量）冰糖（適量）八角（適量）香葉（適...
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![五香孜然花捲怎麼做-五香孜然花捲的做法]( "五香孜然花捲怎麼做-五香孜然花捲的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500克）酵母（3克）五香粉（10克）孜然粉（10克）麻辣鮮（10克）玉米油（4勺）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）五香孜然花捲的做法步驟1、將麪粉、酵母放入盆裏2、加濕水和成麪糰蓋保鮮膜餳發3、餳發好了4、揉搓滋潤5、擀成長方形6、刷一層玉米油7、均勻的撒上五香粉、孜然...
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![孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法]( "孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法")
- “好吃簡單，也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（半個）香菜（適量）蒜片（適量）小米辣（1個）調料生抽（2勺）澱粉（1勺）蒜蓉醬（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然牛肉的做法步驟1、把材料準備好，牛肉切片...
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![孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎麼做]( "孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎麼做")
- “有點忙亂，拍的有點模糊，但是味道超好，媲美烤肉串。”食材明細主料豬五花肉（300克）孜然（適量）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克）葱白（小許）食用油（半湯匙）輔料葱葉（小許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然五花肉的做法步驟1、豬五花肉。2、切片。3、葱葉切段。4、葱白切片。5、孜然粉備...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎麼做")
- “酸香下飯。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料老抽（少許）糖（少許）醋（少許）辣椒麪（少許）胡椒麪（少許）料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然牛肉的做法步驟1、醃肉.切片別太厚，放生抽，耗油，有醃肉或者烤肉料的可以放一點，醃20分鐘2、備料。葱薑蒜入小碟，花椒大料白胡椒粉備一點...
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![麻辣孜然牛肉乾牛肉的做法 祕製麻辣孜然牛肉乾牛肉 麻辣孜然牛肉乾牛肉怎麼做]( "麻辣孜然牛肉乾牛肉的做法 祕製麻辣孜然牛肉乾牛肉 麻辣孜然牛肉乾牛肉怎麼做")
- “牛肉乾是一種好好吃的零食，外甥超愛吃，現在在北京上大學，姥姥心疼，總覺得孩子在外面吃不上好的，而且價格又高味道也一般，姥姥又説都不知道是什麼牛肉做得不放心，於是為了讓老媽放心，我就決定自己給外甥做牛肉乾吃，在他沒回來之前，給老公和老媽各做了一次，都説很好吃，味道很棒，這次外...
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![孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食：孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做]( "孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食：孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做")
- “前幾天同事朋友給他寄了些牛肉乾，在辦公室嘗試後開始饞牛肉，本來是想着直接在網上買點回家解解饞，後來一想，網上買的一方面不放心安全問題另一方面，有點偏硬，拿回家小朋友也吃不了，還不如自己動手做，於是週末就跑菜場買牛肉，回家後就開始折騰，做完後小朋友直誇好吃”食材明細主料...
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![自制風乾孜然牛肉乾-風乾孜然牛肉乾]( "自制風乾孜然牛肉乾-風乾孜然牛肉乾")
- “晚夢見逛年貨節最喜歡吃的零食了，新疆牛肉乾，有各種味道，我是每種味道都通吃啦！記得那時才五六十塊錢一斤，不知今年的年貨價是多少！煮婦以後，經常會想到這種食物不知是放了啥料啊！是哪來的牛肉啊，一些負面的東西全部呈現在我面前。況且我今天買的新鮮牛肉是50塊一斤，做成牛肉起碼...
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![香辣孜然牛肉條怎麼做-香辣孜然牛肉條的做法]( "香辣孜然牛肉條怎麼做-香辣孜然牛肉條的做法")
- “炒香的孜然，烤香的芝麻，煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒，佐以香菜，油而不膩，層次豐富，回味時香菜的清香在口腔裏滿溢，你要來跟着試試嗎？”食材明細主料牛肉（200克）輔料洋葱（半個）大蒜（2瓣）京葱（10克）幹辣椒（2克）配料孜然（5克）白芝麻（5克）香菜（5克）有機生抽（少許）橄欖油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![乾煸孜然牛肉怎麼做-乾煸孜然牛肉的做法]( "乾煸孜然牛肉怎麼做-乾煸孜然牛肉的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（一塊）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）姜（少許）油（適量）葱（一棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸孜然牛肉的做法步驟1、油鍋加薑絲葱花炒香。2、放入切成片的牛肉煸炒。3、乾煸至變色。4、撒上鹽和孜然粉拌勻。5、裝盤即可食用。...
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![五香孜然翅中怎麼做-五香孜然翅中的做法]( "五香孜然翅中怎麼做-五香孜然翅中的做法")
- “在家懶了幾天，終於返回學校了~~~又得自己動手了！就給自己做一份愛吃的孜然翅吧！”食材明細主料翅中（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香孜然翅中的做法步驟1、準備好主要的食材~~2、...
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![孜然味牛肉乾怎麼做-孜然味牛肉乾的做法]( "孜然味牛肉乾怎麼做-孜然味牛肉乾的做法")
- “女兒喜歡吃牛肉，做點咖喱味，孜然味牛肉乾。”食材明細主料牛後腿肉（1000克）玉米油（適量）輔料孜然（10克）老抽（適量）味極鮮（適量）砂糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）紅酒（100ml）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）葱段（適量）孜然（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）孜然味牛肉乾的做法步驟1、牛後腿肉，無油，無筋，無肥肉...
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![孜然香香牛肉粒怎麼做-孜然香香牛肉粒的做法]( "孜然香香牛肉粒怎麼做-孜然香香牛肉粒的做法")
- “週末寶寶學校又搞親子活動了，要求每個家庭做一樣拿手小吃去分享。自從自創了這個牛肉粒，現在班裏的小朋友及家長都牆裂要求我們做牛肉粒！因為不愛吃肉的小朋友也搶着吃，每次我們家的小吃總是不到5分鐘的時間就被掃完，誇張的是連芝麻粒都被舔乾淨！呵呵，妞妞每次都感到很驕傲，一...
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![孜然麻香牛肉丁怎麼做-孜然麻香牛肉丁的做法]( "孜然麻香牛肉丁怎麼做-孜然麻香牛肉丁的做法")
- 食材明細主料牛脊肉（3斤）輔料孜然粒（300克）花椒麪（20克）辣椒麪（20克）芝麻粒（50克）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（80克）生抽（80克）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然麻香牛肉丁的做法步驟1、準備好牛肉清洗乾淨。2、將牛肉切成1釐米厚的片。3、用輔助工具將牛肉拍打製肉質鬆散，讓牛肉更好入味...
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![孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做]( "孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做")
- “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多，小刺烤得微微焦黃直接就...
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![孜然香乾怎麼做-孜然香乾的做法]( "孜然香乾怎麼做-孜然香乾的做法")
- 食材明細主料薄豆腐乾（4塊）輔料黃瓜（半個）調料油（兩勺）孜然粉（兩勺）鹽（半勺）油辣子（兩勺）生抽（兩勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香乾的做法步驟1、準備4塊薄豆腐乾。2、將豆腐乾切成絲備用。3、油熱後放入豆腐乾。4、分別放入鹽和生抽。5、再放入兩勺孜然粉。6、炒勻後關火，放...
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![麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做]( "麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做")
- “自己在家就可以做好吃健康的牛肉乾”食材明細主料牛肉（適量）輔料香料（適量）白芝麻（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）配料糖（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣孜然牛肉乾的做法步驟1、牛肉選無筋的，用冷水焯5分鐘，最好切成條之後再焯。2、把牛肉切成手指粗細的條。3、在沸水中加...
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![孜然五花肉怎麼做-孜然五花肉的做法]( "孜然五花肉怎麼做-孜然五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）輔料生菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然五花肉的做法步驟1、五花肉去血水，另燒熱水放進肉煮15分鐘撈起涼幹。2、把肉切成適量的薄片。3、放進所有的調味料拌勻。4、醃製入味或放入冰箱醃製...
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![五香孜然麪包怎麼做-五香孜然麪包的做法]( "五香孜然麪包怎麼做-五香孜然麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（500g）鹽（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）輔料水（適量）酵母（3g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香孜然麪包的做法步驟1、所備材料，除玉米油以外全部放在一個盆中。加適量的水揉成光滑的麪糰。等待發酵。2、發酵好後加適量的玉米油，揉進麪糰裏面。3、再次發酵至原...
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![香辣孜然牛肉怎麼做-香辣孜然牛肉的做法]( "香辣孜然牛肉怎麼做-香辣孜然牛肉的做法")
- “朋友送來二斤的五香牛肉片，我家婆婆不愛吃這樣了的牛肉片，於是我分了一部份出來，用婆婆喜歡的辣椒及孜然粉調炒了一下。不同版本的小零嘴就這樣子出來了，應家人的因好變，這是每位廚娘應該要懂的事。”食材明細主料五香牛肉（300克）輔料孜然粉（適量）細鹽（適量）辣椒（適量）孜然（口味）炒（工...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜，辛温無毒，具有温中暖脾、開胃下...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “今天買了點牛肉，準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢，以前做過一次但是非常失敗，鹽放太多了，根本入不了口啊，今天再試試吧，哈哈，期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種做法，那麼我就自己來寫個把~HOHO，這可是我寫的第一個菜...
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![五香孜然肉卷怎麼做-五香孜然肉卷的做法]( "五香孜然肉卷怎麼做-五香孜然肉卷的做法")
- 食材明細主料麪包粉（適量）豬肉（適量）酵母（5g）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）雞精（適量）小葱（一顆）生薑（一塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香孜然肉卷的做法步驟1、將麪包粉加適量的水加酵母揉成光滑的麪糰，發酵至原來體積的兩倍大。2、再加玉米油50克揉進麪糰。3、再次發酵至兩...
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![孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做]( "孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做")
- “孜然牛肉與孜然魷魚須是同樣的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家純釀米酒味道更為鮮嫩多汁。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）紅椒（1個）輔料鹽（3g）雞粉（2g）醬油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少許）孜然粉（少許）水澱粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（適量）薑汁料酒（3茶匙）葱（少許）姜...
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味味甜
