烏梅子醬的做法 酸酸甜甜的烏梅子醬 烏梅子醬怎麼做

“生活就像烏梅子醬，酸酸甜甜，有時像淺淺的微笑，有時好似風吹半夏，厚實的甜蜜，濃濃的化於口中～”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烏梅子醬的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、糖漬烏梅切碎去核，然後倒入鍋中。

• 3、加入酸梅湯茶包和適量清水，大火煮開轉小火煮至濃稠。

• 4、離火後挑出酸梅湯茶包。

• 5、將熬好的烏梅子醬裝入已經高温消毒後並且沒有水分的容器中，蓋蓋密封冷藏保存。