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烏梅湯的做法圖解

烏梅湯的做法圖解

烏梅湯的做法圖解

酸梅湯酸酸甜甜,夏天就要到了,很多人都很懼怕炎炎夏日,被太陽曬得大汗淋漓,那麼這款酸梅楊就很適合夏天了,再配上桂花的清香非常的清爽,下一個沒有工作的下午喝上一壺酸梅湯,吸溜吸溜,一杯杯,喝一個下午,忘記了所有的煩惱。

主料

烏梅 :45克
山楂15克
陳皮 :5克
桂花 :5克

詳細步驟:

烏梅湯的做法圖解 第2張

第一步

準備好原材料

烏梅湯的做法圖解 第3張

第二步

洗淨

烏梅湯的做法圖解 第4張

第三步

用無紡布袋子把材料全部裝起來

烏梅湯的做法圖解 第5張

第四步

酸梅湯材料用水泡30-60分鐘,把泡好的湯水和材料全部放入砂鍋裏(不建議用鐵鍋或者鋁鍋)

烏梅湯的做法圖解 第6張

第五步

把食材袋子撈出來

烏梅湯的做法圖解 第7張

第六步

撒上桂花

烹飪技巧

1.不建議用鐵鍋或者鋁鍋煮酸梅湯2.不喜歡中藥味的適當減少陳皮和甘草的份量3.如果孕婦喝的話,減掉配方中的山楂4.甜度根據口味適當增減糖份
標籤: 烏梅
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