海鮮炒飯 的做法 海鮮炒飯兒童成人均宜 海鮮炒飯 怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海鮮炒飯 的做法步驟
1、煮飯不要太軟或太硬螃蟹清水煮熟剝殼取肉絲硬殼蝦去頭取肉去蝦筋切碎大蒜頭切碎、酸葉切碎三文魚切碎
- 2、鍋內放油放蒜白部分爆香、不要爆成黑色然後放入米飯炒散、加入除了大蒜葉之外的所有材料
- 3、炒到三文魚蝦都變色後加入椒鹽、醬油、蒜葉煸炒,不要過鹹哦~等蒜葉軟了就可以出鍋了,海鮮炒飯醬油不宜過多,影響顏色和鮮度
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