![反沙蕃薯檸檬芋怎麼做-反沙蕃薯檸檬芋的做法]( "反沙蕃薯檸檬芋怎麼做-反沙蕃薯檸檬芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（1000克）蕃薯（500克）輔料調和油（適量）白砂糖（250克）檸檬（少許）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反沙蕃薯檸檬芋的做法步驟1、蕃薯芋頭切條炸熟2、檸檬切碎3、白糖下鍋4、下水把糖煮粘5、白糖煮粘下檸檬碎6、最後把事先炸好的蕃薯芋頭倒進鍋翻炒至幹就行了...
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![反沙芋怎麼做-反沙芋的做法]( "反沙芋怎麼做-反沙芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（1個）輔料葱（適量）花生油（適量）白糖（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋的做法步驟1、把芋頭切成一條一條2、放入花生油，花生油熱後倒入芋頭炸3、炸好後，撈出備用4、鍋里加入適的水和白糖煮，煮到比較稠的時候就可以5、煮好糖漿把火關了把芋頭到進去...
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![反沙芋頭怎麼做-反沙芋頭的做法]( "反沙芋頭怎麼做-反沙芋頭的做法")
- “芋頭好像是南方的食材，反沙也好像是南方的做法，在東北，這玩意可能就是糖梨膏，拔絲山藥，拔絲地瓜……早上買了個荔浦芋頭，想做甜品，於是學着試了反沙芋頭的做法，竟出奇的好吃。炒糖配上橙皮碎，橙皮碎清香的味道，非常驚豔，做法分享給大家。”食材明細主料芋頭（半個）輔料澱粉（4-5勺）白糖（5...
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![桔皮反沙芋頭怎麼做-桔皮反沙芋頭的做法]( "桔皮反沙芋頭怎麼做-桔皮反沙芋頭的做法")
- “反沙芋頭是我們潮州特色小吃之一。生日擺宴和結婚設宴，幾乎所有喜事都離不開這款小吃。過春節，家裏也會準備這款小吃給客人吃，芋頭不僅營養豐富，還含有大量的澱粉、礦物質及維生素。老人小孩也都喜歡吃，只是老人吃的話就要少糖分了。反沙芋頭加了桔子皮更美味了，桔子皮淡淡的...
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![反沙芋頭的做法 反沙芋頭-來自泥土的小幸福 反沙芋頭怎麼做]( "反沙芋頭的做法 反沙芋頭-來自泥土的小幸福 反沙芋頭怎麼做")
- “記得小時候，很喜歡跟着媽媽去菜園，土裏的土豆，芋頭，蘿蔔，架子上的豆角，辣椒，茄子…小時候的記憶，因為有在一起的人，一起做的事，還有參與的物，組成了所謂記憶的東西。繁華的城市，繁忙的人，唯有食物能勾起回憶，還有那時的幸福…”食材明細主料芋頭（1個）輔料冰糖（2塊）水（250ml）油（5勺）甜香（口味）炸...
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![反沙芋頭的做法 最愛吃的－－反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做]( "反沙芋頭的做法 最愛吃的－－反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做")
- “平時最愛吃甜食！也愛粉粉的芋頭，於是經常做反沙芋頭，簡單好吃！”食材明細主料芋頭（一個）輔料煉奶（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）反沙芋頭的做法步驟1、芋頭，一大個，削皮2、切成條狀，手指大小3、放油熱一下鍋中火炸，幾五、六分鐘後就熟了4、炸完後起鍋，可以弄開看...
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![反沙芋條怎麼做-反沙芋條的做法]( "反沙芋條怎麼做-反沙芋條的做法")
- 食材明細主料芋頭（380g）輔料糖（100g）水（50g）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）反沙芋條的做法步驟1、芋頭一小個，塊成條。2、油燒熱，倒入油鍋用炆火炸。3、炸至金黃色撈起，控油。4、白糖和水的比例是1：0.5，100克糖，放50克水，小火慢熬至粘稠。5、熬至全部起白色的泡泡，就可以了。6、倒入...
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![蕃薯芋頭煲的做法 孩子的粗糧早歺----------蕃薯芋頭煲 蕃薯芋頭煲怎麼做]( "蕃薯芋頭煲的做法 孩子的粗糧早歺----------蕃薯芋頭煲 蕃薯芋頭煲怎麼做")
- “第一次吃這道粗糧甜品是在孩子姑姑家，開始做的時候就覺得有點新意，煮蕃薯芋頭很平常，但在裏面加一個橙子還真是沒吃過；做好盛出，幾個小孩一人一碗吃得很歡，個個説酸酸甜甜好吃好吃；原來這就是橙子的作用。甘甜的蕃薯、香粉的芋頭、加上橙子的酸、冰糖的甜，這大概是小朋友喜愛的...
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![反沙紅薯芋頭如何做簡單又好吃]( "反沙紅薯芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料紅薯：三個白砂糖：六湯匙葱：適量輔料具體步驟1.紅薯切塊油炸～2.葱切碎～待用3.炸好的紅薯撈出來瀝乾油待用～4.鍋內放入一湯勺油，六勺糖，一勺水，小火翻煮。煮到糖略乾的時候倒入紅薯翻炒幾下。。反沙出鍋就行啦～烹飪技...
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![反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做]( "反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做")
- “其實成品名稱是：本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯（一碟）輔料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙蕃薯的做法步驟1、大番薯一個，反正一碟的量。滾刀切成...
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![反沙番薯怎麼做-反沙番薯的做法]( "反沙番薯怎麼做-反沙番薯的做法")
- 食材明細主料番薯（1個）糖（200克）花生油（適量）輔料清水（半碗）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙番薯的做法步驟1、紅番薯去皮洗淨。2、將翻番兩邊的角切掉，再分別切成大小差不多的長條形狀。3、不粘鍋炒鍋裏注入適量花生油，燒至8分熱，倒入切好的番薯。4、炸至番薯呈金黃色至熟透，...
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![反沙芋頭的做法 傳統粵式甜點--反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做]( "反沙芋頭的做法 傳統粵式甜點--反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做")
- “這是一款潮汕的特色美食，很出名，聽朋友説過，網上看見過，但就是沒有看過實物，沒有吃過，更加別説做。前些天，有親説起潮汕的反沙芋頭好吃，但是不容易成功，尤其是融糖漿的火候很難掌握，做好了就是反沙芋頭，做不好了就是拔絲芋頭當時就想做一次，挑戰一下自己！我是衝動熱血派，想到什麼就想...
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![反沙紫薯怎麼做-反沙紫薯的做法]( "反沙紫薯怎麼做-反沙紫薯的做法")
- “反沙番薯，潮汕特色小吃，好幾年沒有反沙過了，今天做得特別成功，自己都感覺到特滿意，家人更是吃得香，最後搶着吃。哈哈哈。看着又美又好吃，心裏美滋滋喲！你心動了嗎？想嘗一口嗎？趕緊動手去。哈哈哈。”食材明細主料紫薯（2個）白糖（適量（約半小碗））輔料水（適量（約半碗））甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（...
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![反沙芋頭的做法 潮音潮人：反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做]( "反沙芋頭的做法 潮音潮人：反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做")
- “在潮汕小吃中，返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中，因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。關於翻砂芋，也有一個頗為壯烈的故事：當年元兵攻進潮州之後，為鞏固其統治，實行聯户制，即三家一保，每三家養一個元番，任元番隨意到哪家睡覺。更不能容忍的是，誰家娶媳婦，新娘頭晚上只准同元兵睡覺。...
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![潮州反沙芋頭怎麼做-潮州反沙芋頭的做法]( "潮州反沙芋頭怎麼做-潮州反沙芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（一個）輔料鹽（少許）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）潮州反沙芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切塊2、芋頭先炸熟。我是用砂鍋炸的，窄口的鍋炸東西最好了，先把油加熱到7成熟，把芋頭放進去小火炸熟。3、炸好的芋頭，我分兩次炸，這是2分之一4、炸好芋頭開始熬糖漿...
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![反沙芋頭條怎麼做-反沙芋頭條的做法]( "反沙芋頭條怎麼做-反沙芋頭條的做法")
- 食材明細主料荔浦芋頭（半個）輔料糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋頭條的做法步驟1、正宗荔浦芋頭1個。2、切成條狀，下水燙三十秒，用紙巾擦乾水分，倒入適量幹澱粉拌均勻備用。3、油温升高後放入芋頭條炸熟。4、炸乾的芋頭條非常的幹。5、白糖加一樣量的水，小火炒至...
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![反沙芋頭紅薯怎麼做-反沙芋頭紅薯的做法]( "反沙芋頭紅薯怎麼做-反沙芋頭紅薯的做法")
- 食材明細主料芋頭（半個）紅薯（4個）橙皮（一個）葱（兩根）輔料砂糖（300g）清水（200ml）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反沙芋頭紅薯的做法步驟1、準備芋頭，紅薯，紫薯2、削皮，切塊3、炸鍋，倒入玉米油，大火加熱4、油開始冒泡時，加入紅薯芋頭，炸至熟透。我的鍋比較小，分開兩次炸的。5、這是炸好的芋...
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![反沙香芋怎麼做-反沙香芋的做法]( "反沙香芋怎麼做-反沙香芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（500g）輔料油（適量）糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）反沙香芋的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切成長條。2、熱油下鍋炸。3、炸2到3分鐘撈起來可以用筷子戳一下戳得動就熟了。4、鍋中加入糖和水糖煮化起泡倒入炸好的芋頭關火翻炒均勻。5、起鍋裝碟。6、同時...
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![檸檬反轉蛋糕怎麼做-檸檬反轉蛋糕的做法]( "檸檬反轉蛋糕怎麼做-檸檬反轉蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）糖（80克）黃油（30克）FLUFF棉花糖（40克）低粉（100克）泡打粉（2克）檸檬蜂蜜汁（20克）檸檬蜂蜜檸檬（1個）蜂蜜（100克）棉花糖檸檬糖淋醬檸檬汁（10克）糖粉（30克）FLUFF棉花糖（5—10克）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）檸檬反轉蛋糕的做法步驟1、檸檬蜂蜜汁需要提前一天製作，將檸檬切成...
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![潮汕反沙芋頭番薯怎麼做-潮汕反沙芋頭番薯的做法]( "潮汕反沙芋頭番薯怎麼做-潮汕反沙芋頭番薯的做法")
- “反沙芋頭番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一種烹調法，是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在融化糖漿的時候可以加入少許葱花和橘子皮，味道很香。”食材明細主料番薯（2個）芋頭（半個）輔料白糖（10勺）葱花（少許）水（少許）油（1碗）甜香（口...
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![反沙紅薯怎麼做-反沙紅薯的做法]( "反沙紅薯怎麼做-反沙紅薯的做法")
- “我們是不是都愛吃紅薯，蒸着吃，煮着吃，烤着吃，今天我給大家分享一道香甜軟糯的反沙紅薯。”食材明細主料紅薯（2個）輔料清水（一小碗）調料白糖（100g）花生油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反沙紅薯的做法步驟1、準備兩個紅薯去皮洗乾淨。2、切成大小均勻的滾刀塊。3、鍋中倒油...
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![甘薯檸檬煮怎麼做-甘薯檸檬煮的做法]( "甘薯檸檬煮怎麼做-甘薯檸檬煮的做法")
- 食材明細主料甘薯（200g）檸檬（1/2個）輔料蜂蜜（蜂蜜2大勺）水（100ml）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甘薯檸檬煮的做法步驟1、將200g甘薯切成片狀2、將2/1檸檬切成片狀，再把片切一半3、將切好的甘薯和檸檬放入碗內，並加入2大勺蜂蜜4、加入100ml水5、用保鮮膜蓋好，600w微波爐加熱6分...
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![潮汕反沙紅薯的做法 潮音潮人：潮汕反沙紅薯 潮汕反沙紅薯怎麼做]( "潮汕反沙紅薯的做法 潮音潮人：潮汕反沙紅薯 潮汕反沙紅薯怎麼做")
- “紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，並説海中之人食之長壽，中醫視紅薯為良藥。反沙紅薯是潮汕地區的傳統名點，屬潮州菜。而“反沙”又名“返沙”，是潮菜的一種烹調...
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![反沙黃金紅薯條怎麼做-反沙黃金紅薯條的做法]( "反沙黃金紅薯條怎麼做-反沙黃金紅薯條的做法")
- “兒子和老公喜歡甜食，看到菜譜上有這道，決定一試。沒想到太成功太好吃了，而且簡單到沒朋友。喜歡甜食的朋友們可以收藏了。”食材明細主料紅薯（2中個）白糖（150g）輔料白開水（大半碗）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）反沙黃金紅薯條的做法步驟1、紅薯洗淨削皮，切均勻的條，注意，不要切...
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![檸檬冰沙怎麼做-檸檬冰沙的做法]( "檸檬冰沙怎麼做-檸檬冰沙的做法")
- “新鮮水果自己做冰沙，我用的是檸檬，當然也可以用別的水果，喜歡什麼就用什麼～～有天然果汁就更方便了！”食材明細主料檸檬（適量）蜂蜜（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬冰沙的做法步驟1、挖出果肉，加適量水和糖或蜂蜜，打成汁。2、果汁倒入容器，放入冰箱...
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味味甜
