芝麻煎餃怎麼做-芝麻煎餃的做法

“年味越來越近了，餃子也是必不可少的，自己包的餃子味道鮮美，乾淨而健康。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻煎餃的做法步驟

• 1、準備好食材，肉餡是菜市場直接剁好的

• 2、香菜洗淨切碎，放入肉餡，1勺生抽，1勺料酒，半勺耗油，半勺十三香，雞精半勺，打入一個土雞蛋

• 3、調好的餡攪拌均勻

• 4、餃子皮上放上餡從兩邊往中間包

• 5、捏成型

• 6、依次包好的餃子，備用

• 7、鍋中放入油預熱，依次擺上餃子，煎下

• 8、鍋中油快煎幹，倒入半碗清水，蓋上蓋子煮3分鐘

• 9、撒上芝麻即可裝盤出鍋。