開口笑粄怎麼做-開口笑粄的做法
- 主食
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“面製品做法很多,今天我就做個小時過年才能吃上的酵粄,也叫開口笑粄。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
開口笑粄的做法步驟
1、把所材料放入盆中,加適量的温水(40度以下)攪成偏硬一點的糊狀。
2、盛具刷過油。
3、把麪糊倒入碟中抹平。
4、入蒸鍋蒸20到25分鐘。
5、時間到熄火,3分鐘後開鍋拿出上桌開吃。
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