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西班牙海鮮藜麥飯怎麼做-西班牙海鮮藜麥飯的做法

西班牙海鮮藜麥飯怎麼做-西班牙海鮮藜麥飯的做法

西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做

海鮮和藜麥的碰撞。

食材明細

主料
  • 稼祺藜麥 (80g)
  • 青貝 (6只)
  • 花甲 (100g)
  • 魷魚 (100g)
  • 鮮蝦 (若干)
  • 雞胸肉 (60g)
  • 青椒 (1個)
  • 紅椒 (1個)
  • 西紅柿 (1個)
  • 洋葱 (1個)
  • 檸檬 (1個)
輔料
  • 青豆 (適量)
  • 玉米粒 (適量)
調料
  • 藏紅花 (40g)
  • 大蒜 (若干)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

西班牙海鮮藜麥飯的做法步驟

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第2張

    1、食材準備。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第3張

    2、處理海鮮,食材切丁備用。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第4張

    3、鍋中熱油,下雞胸肉、鮮蝦和魷魚炒至變色。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第5張

    4、下入青貝與花甲翻炒,炒至出水盛出。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第6張

    5、鍋中熱油,下青紅椒、洋葱、番茄翻炒至變色。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第7張

    6、下入青豆、玉米粒翻炒。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第8張

    7、下入藜麥米,並加水沒過藜麥。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第9張

    8、加入之前煸炒過的海鮮與雞胸肉。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第10張

    9、加入藏紅花。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第11張

    10、加入胡椒粉與鹽,5分鐘收汁。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第12張

    11、海鮮飯入烤箱178°烤制30分鐘出爐。

  • 西班牙海鮮藜麥飯的做法 西班牙海鮮藜麥飯怎麼做 第13張

    12、裝盤。

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