美味的西芹炒雜拌如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

西芹炒雜拌這是一道非常美味的家常菜，拍的做法很簡單，而且做出來效果挺好看的，而且西芹的口感比較清爽，有一股淡淡的清香味，是一道非常美味的美食，超級美味的一道美食。所以你一定不能錯過這道美食，想要學習的朋友就快來學習吧。

主料

西芹 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

姜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

西芹洗淨切段

豬瘦肉、甘筍切片

下油炒熟西芹、瘦肉片加姜、葱、鹽、味精、料酒、醬油醃10分鐘

下油爆姜，下瘦肉炒至將熟，加入西芹、甘筍炒勻，用水澱粉埋芡上碟。