當前位置:味味甜 >

關於月子雞酒怎麼做好吃的餐飲百科

月子雞酒 月子雞酒怎麼做-月子雞酒的做法 秋冬暖身
  • 月子雞酒 月子雞酒怎麼做-月子雞酒的做法 秋冬暖身

  • “客家人坐月子非常講究,認為坐月子對身體的一生有至關重要,月子沒做好會對日後留下很多的後遺症,所以月子期間必須有很多講究。月子裏全賴姐姐細心照顧,我和寶寶都很健康,讓我們受益終身。月子燉雞酒客家人坐月子以雞酒為主,把雞切成快與碎姜一起炒幾分鐘再倒入適量甜酒煮沸,然...
  • 21990
坐月子吃母雞
  • 坐月子吃母雞

  • 有些產婦剛當上了新媽媽,為了母乳充足就開始大補起來,殊不知這樣反而會回奶,讓新媽媽煩惱不已。中國坐月子的傳統少不了吃老母雞,但這恰恰是導致奶水不足的元兇。雖然燉母雞有祛風補血的作用,但是並不適合產後一週食用,下面我們來看坐月子吃母雞還是吃公雞。坐月子吃母雞一、傳...
  • 16295
啤酒辣子雞怎麼做-啤酒辣子雞的做法
  • 啤酒辣子雞怎麼做-啤酒辣子雞的做法

  • “辣子雞,用啤酒做為主要調味料,這樣做成的辣子雞入口香軟,還帶有一些嚼勁。”食材明細主料麻雞(半隻約800克)輔料啤酒(1瓶)調料油(25克)青紅辣椒(適量)大蒜(2頭)花椒(適量)生薑(一大塊)香菜(適量)鹽(1茶匙)醬油(1.5茶匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒辣子雞的做法步驟1、食材備好。2、...
  • 25621
下酒菜辣子雞怎麼做-下酒菜辣子雞的做法
  • 下酒菜辣子雞怎麼做-下酒菜辣子雞的做法

  • “麻辣鮮香,外酥裏嫩,雞肉香韌有嚼勁,越吃味道越濃,超級開胃的一道下酒菜。”食材明細主料雞腿(兩隻)輔料料酒(2勺)生抽(一勺)鹽(一小勺)生粉(2勺)蠔油(一勺)胡椒粉(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)生薑(3片)大蒜(5瓣)小葱(適量)幹辣椒(50克)白糖(一小勺)食用油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)下酒菜辣...
  • 11946
酒釀雞蛋圓子怎麼做-酒釀雞蛋圓子的做法
  • 酒釀雞蛋圓子怎麼做-酒釀雞蛋圓子的做法

  • “偶爾給生活加點糖吧,這款酒釀雞蛋圓子作糖水喝也不錯。”食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(兩個)圓子(適量)紅棗(五顆)枸杞(十幾粒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋圓子的做法步驟1、準備材料:酒釀是買的瓶裝的,我倒到碗裏了,圓子是上次做燒仙草沒用完的。2、圓子冷...
  • 14396
坐月子可以吃酒釀蛋嗎
  • 坐月子可以吃酒釀蛋嗎

  • 在小編我的記憶裏,酒釀蛋是非常有營養的食物,且口感極好,但是有人疑問,酒釀蛋中有酒精成分,剛生產後的孕婦也可以吃酒釀蛋嗎?既然大家有疑惑,今天我們就來答疑解惑美味可口的酒釀蛋,在孕婦生小孩後,坐月子可以吃酒釀蛋嗎?一、坐月子可以吃酒釀蛋嗎坐月子是可以吃酒釀蛋的,酒釀在經過...
  • 16853
月芽韭菜雞蛋盒子怎麼做-月芽韭菜雞蛋盒子的做法
  • 月芽韭菜雞蛋盒子怎麼做-月芽韭菜雞蛋盒子的做法

  • “宅在家裏,天天想吃點什麼新鮮東西。疫情當下,外購不方便,自己動手,做了月芽韭菜雞蛋盒子。外焦裏鮮,吃了還想吃。”食材明細主料中筋麪粉(300g)韭菜(300g)土雞蛋(3個)輔料開水(適量)鹽(1匙)芝麻香油(10ml)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)月芽韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、麪粉加入開水燙一下,攪拌...
  • 17453
坐月子雞湯怎麼燉才好
  • 坐月子雞湯怎麼燉才好

  • 雞湯的功效相信不必我多説,雞湯營豐富,可以補氣養血,對產婦的氣血調理方面很有幫助,產婦生產完以後,氣血雙虧,體質非常虛弱,這個時候最需要的就是營養,不但要供應自身所需的營養物質,還要分泌乳汁來餵養寶寶,雞湯無疑是最佳的選擇,那坐月子雞湯怎麼燉才好呢?一起來學習一下。坐月子雞...
  • 22395
家常月子雞如何做簡單又好吃
  • 家常月子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只嫩姜:1塊黑麻油:1/2杯鹽:1小匙糖:1小匙蠔油:1/2杯水:適量輔料具體步驟1.雞腿先去骨頭,放入開水中略微燙過,不可燙過熟,之後將燙過的雞肉放進冰水中泡一下,使肉質收縮。2.姜切絲,加入醃料醃半小時。3.起油鍋,倒...
  • 18393
酒釀雞蛋丸子怎麼做-酒釀雞蛋丸子的做法
  • 酒釀雞蛋丸子怎麼做-酒釀雞蛋丸子的做法

  • “女生別總吃味太重的東西,寒冷的清晨給自己做丸酒釀雞蛋丸子湯,非常温暖。”食材明細主料酒釀(一碗)雞蛋(1個)紅棗(5個)紅糖塊(一塊)輔料姜(3片)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋丸子的做法步驟1、原料來個大合影。2、煮鍋加水放姜與紅棗。3、冰凍糯米小丸子,超市有售,我是自...
  • 21677
坐月子吃雞好嗎
  • 坐月子吃雞好嗎

  • 坐月子吃雞好嗎?相信很多人都有這樣的疑問。在我們的認知中,坐月子的時候食用雞湯進補有助於加快身體恢復。但是,產婦在坐月子初期身體虛弱,或許在這時候食用雞湯進補利大於弊。下面,就由小編為大家介紹一下產婦坐月子各個階段適宜的食物吧。一、坐月子吃雞好嗎雞肉蛋白質含量...
  • 19086
坐月子吃公雞
  • 坐月子吃公雞

  • 產婦在醫院經歷幾個小時的分娩,身體透支較大,比以前虛弱很多,因此產婦在生產完後,經常吃些補品,用各種方法恢復體力,食療就是大家常用的方法,這也是中國一大特色吧,特別是雞湯更是普遍,一起來了解下坐月子吃公雞。坐月子吃公雞一、黨蔘紅棗公雞湯材料:公雞500克,姜三片,油菜膽3根,紅棗...
  • 21486
坐月子吃烏雞
  • 坐月子吃烏雞

  • 孕婦作為特殊人羣,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衞生以及食品選擇等方面,也要十分注意。而烏雞自古以來,一直被認為是滋補上品。那麼,坐月子吃烏雞可以嗎?我將為大家揭曉此問題。一、坐月子吃烏雞烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋...
  • 17560
坐月子吃酒釀嗎
  • 坐月子吃酒釀嗎

  • 媽媽們生完寶寶都會坐月子,生完寶寶是女人最陰虛的時候,需要調理身體,需要補血。坐月子時有很多東西都不能吃,需要忌口,那麼就有很多寶媽會問,坐月子吃酒釀會不會對身體不好呢?那麼今天我就來回答寶媽們,坐月子到底能不能吃酒釀。一、坐月子吃酒釀嗎坐月子可以適當吃,因為酒釀富...
  • 9454
紅酒粟子雞翅怎麼做-紅酒粟子雞翅的做法
  • 紅酒粟子雞翅怎麼做-紅酒粟子雞翅的做法

  • “1.紅酒的功效之美容抗衰老葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。2.紅酒的功效之助消化在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克遊離鹽酸)。葡萄酒...
  • 26071
坐月子可以吃酒釀
  • 坐月子可以吃酒釀

  • 酒釀是一種米制品發酵的風味食品,富含熱量和一些營養元素。坐月子的媽媽們身子都很虛弱,需要補充很多的營養,酒釀自然也成為了一種考慮。那麼坐月子可以吃酒釀嗎?有什麼需要注意的地方呢?下面就給大家詳細介紹,一起來看吧。1、坐月子能吃酒釀嗎坐月子可以適當吃,因為酒釀富含碳...
  • 14778
坐月子烏雞怎麼做
  • 坐月子烏雞怎麼做

  • 很多人都知道,女性生孩子後坐月子時需要吃烏雞,因為烏雞營養豐富,能夠給產婦虛弱的身體以必要的營養保障。但可能大多數人不知道坐月子烏雞怎麼做,下面,小編就來為各位產婦,各位奶爸講一講烏雞的做法,大家學起來吧!一、坐月子烏雞怎麼做1、烏雞白鳳湯主料:烏雞(宰殺乾淨)輔料:枸杞...
  • 30956
坐月子能吃雞嗎
  • 坐月子能吃雞嗎

  • 大家都知道雞是一種很美味的東西,他的肉質鮮美,滑而不膩,吃了一遍保證還想吃第二遍,讓人流連忘返,大家是不是也很想吃呢,那麼坐月子能吃雞嗎,接下來,讓我們帶着這個疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的。一.坐月子能吃雞嗎可以的。雞的全身都是寶。雞肉性平,它是蛋白質含量...
  • 19826
適合坐月子的人吃的姜酒煲雞湯如何做簡單又好吃
  • 適合坐月子的人吃的姜酒煲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘姐姐懷孕了,生下了個寶貝。這對全家人來説是一件大事。自從有了這個小寶寶後,家裏就變得很不一樣。家事全由姐夫一手包辦,姐夫説他就像是“家庭主夫”一樣,雖然爸爸常常忙進忙出,汗水從額頭輕輕滑落,但是看着他...
  • 10218
蒜子啤酒雞翅怎麼做-蒜子啤酒雞翅的做法
  • 蒜子啤酒雞翅怎麼做-蒜子啤酒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)大蒜(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜子啤酒雞翅的做法步驟1、食材,雞翅洗淨打花刀。2、下鍋煎制兩面金黃。3、起鍋燒油下入大蒜炒制金黃色。4、下入雞翅。5、加生抽。6、耗油。7、加鹽。8、加啤酒沒過雞翅。9、蓋...
  • 16882
姜酒紗面的做法 姜酒紗面(月子面) 姜酒紗面怎麼做
  • 姜酒紗面的做法 姜酒紗面(月子面) 姜酒紗面怎麼做

  • “一碗熱氣騰騰的姜酒紗面,澆一點老酒,放上澆頭,香氣撲鼻,雖為一地之拙味,但卻勝之於人間美味……正如江南之人喜柔一般,紗面中帶着輕柔如戀人般的情懷。讓在這塵囂四溢的都市裏的你我,終尋得一抹難得的平靜與柔和。我的鋪子:『食難尋味』”食材明細主料手工紗面(半扎)熟蝦...
  • 31694
坐月子吃老母雞
  • 坐月子吃老母雞

  • 坐月子是所有女性都必然要經歷的一個重要階段。有很多女性都會在坐月子期間選擇喝雞湯補充營養,來加快身體機能的恢復速度。大家都知道,雞湯對身體是有滋補作用的,但是坐月子吃老母雞究竟合不合適呢?下面就跟小編一起來了解一下吧。坐月子吃老母雞一、坐月子不宜着急吃老母雞...
  • 27612
坐月子吃雞
  • 坐月子吃雞

  • 坐月子是最好養自己以及寶寶身體的時候,雞作為這麼多年來最補的食物,它是否能起到很好的作用,並且坐月子吃雞有哪些注意事項呢。產後最好吃什麼類型的食物是最好的,這都是小編要為大家所解答的東西了,希望對大家有幫助。坐月子吃雞一、坐月子吃雞好嗎雞肉蛋白質含量較高,且易被...
  • 16233
九月酒如何做簡單又好吃
  • 九月酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:54天2小時主料糯米:30斤冰糖:3斤甜酒麴:9粒輔料具體步驟1.糯米洗乾淨,加水泡3小時2.上鍋蒸1小時至米熟,米粒鬆散,不要太濕軟3.酒麴碾碎4.冰糖加水化成冰糖水5.把冰糖水澆在涼糯米飯上,用手把飯捏散無米塊後,散上酒麴粉...
  • 12064
月子雞怎麼做-月子雞的做法
  • 月子雞怎麼做-月子雞的做法

  • “女人生孩子,是一件大事啊。我就是沒有做好月子落下了病根,沒法補救了。現在一到冬天就會腰痛悲催啊!這個也不能怪家人,媽媽是在盡力的為我坐月子,可是身體不爭氣啊。生完孩子出院了第二天又去醫院住院了,説是感染的,其實我自己也沒搞明白是怎麼感染的,所用的都一直在消毒。住院...
  • 30685
專題