洋葱豬肉餡餅怎麼做-洋葱豬肉餡餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋葱豬肉餡餅的做法步驟
1、準備好食材
2、豬絞肉里加入洋葱碎和薑末,拌勻,加入蠔油拌勻
3、放入料酒
4、放入食用油拌勻
5、加入鹽
6、加入雞精,拌勻入味。
7、麪糰分成大小均勻的劑子,擀成餅皮,包入餡料,做成包子的形狀
8、褶朝下按扁
9、鍋內放油燒熱,放入餡餅生坯,輕輕按平,煎至兩面金黃即可。
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