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好吃的洋葱豬肉餡餅的做法如何做簡單又好吃

好吃的洋葱豬肉餡餅的做法如何做簡單又好吃

好吃的洋葱豬肉餡餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

洋葱豬肉餡餅是非常好吃的一種餅,洋葱吃起來有種甜甜的感覺,豬肉帶着本身的肉香味,組合起來就是香香甜甜的感覺,非常能夠吸引人。一口下去就是葷素搭配的剛剛好的口感,滿足了人們對蛋白質和纖維素的需求。所以今天和大家分享的就是洋葱豬肉餡餅的做法。

主料

豬肉 :500
洋葱 :300
麪粉 :500

輔料

温水 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

洋葱洗乾淨剁碎

豬肉陷內加7勺油,一勺醬油,一勺蠔油,一勺鹽,一勺雞精.

攪拌均勻

放入剁碎的洋葱

攪拌均勻,麪粉中到入温水.

攪勻,揉成光滑的麪糰放置一旁醒半個小時.

麪糰揉勻,搓成長條.

揪成均勻大小的劑子.

取一份按扁,擀成四周薄中間厚的麪皮.

將適量的餡料放入麪皮中.

像包包子一樣包入餡.

收口朝下,按扁.

熱鍋刷上油,把包好的餡餅放上去.

先煎至一面微黃

煎至兩面金黃即可

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