美味洋葱牛肉餡餅的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

洋葱牛肉餡餅是中國的一種特色地方小吃，食材精心挑選優質牛肉烹飪，口感酥脆香甜惹人回味。如此口味純正的餡餅所以很多人都喜歡吃。那下面就來給大家講講這道色香味俱全的洋葱牛肉餡餅的做法，希望對那些熱愛美食製作的朋友帶來幫助~

主料

洋葱 ：150
牛肉 ：200
麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

牛肉餡放入盆內。加入料酒，蠔油，老抽，胡椒粉，花椒粉，鹽，香油拌勻醃製半個小時入味，洋葱切碎粒，把洋葱粒放入牛肉餡拌勻

温水中放入乾酵母和勻，加入麪粉和泡打粉，用筷子攪至無干面狀態，蓋上蓋子醒發一小時

包好的餡餅放入鍋中煎制兩面金黃即可。

烹飪技巧