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關於榴蓮戚風的做法步驟的餐飲百科

榴蓮戚風怎麼做-榴蓮戚風的做法
  • 榴蓮戚風怎麼做-榴蓮戚風的做法

  • “將榴蓮進行到底,自從上次做過一次榴蓮酥,受到吃貨們的一致好評,本人深受鼓舞,小虛偽了一把,意猶未盡,昨晚又到超市抱回一個榴蓮,我和兒子拼命的吃,剩下最後一塊實在吃不下啦,於是乎就有了搗鼓戚風蛋糕的想法,想想心動”食材明細主料低筋麪粉(100克)蛋黃(6個)蛋白(6個)玉米油(65克)牛奶(60...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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簡易榴蓮戚風如何做簡單又好吃
  • 簡易榴蓮戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米澱粉:15榴蓮肉:100低筋麪粉:90雞蛋:4個輔料牛奶:50糖:70玉米油:50具體步驟1.榴蓮肉用勺子壓一下,攪拌成茸2.加入蛋黃、牛奶、玉米油和白糖攪拌均勻3.篩入麪粉4.輕輕攪拌均勻5.蛋白中放入剩下的白糖和幾滴...
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這些步驟缺一不可!-芝士焗榴蓮怎麼做好吃
  • 這些步驟缺一不可!-芝士焗榴蓮怎麼做好吃

  • 芝士焗榴蓮是我們生活中常見的一種美食,經常會在快餐店裏看見它的身影,不僅美味,口感也是非常的棒,但是在外面吃的話比較貴,為了節約用錢我們可以選擇自己在家裏做,方法也是非常簡單的。那麼芝士焗榴蓮怎麼做好吃呢?吃榴蓮對身體又有哪些好處呢。一、芝士焗榴蓮怎麼做好吃食材:榴...
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榴蓮戚風蛋糕怎麼做-榴蓮戚風蛋糕的做法
  • 榴蓮戚風蛋糕怎麼做-榴蓮戚風蛋糕的做法

  • “之前弄了很多榴蓮的甜點,然後偏愛榴蓮的我,調教出了一個也很愛的小白鼠,所以各種花樣的榴蓮吃法都很愛,這一款榴蓮戚風同樣很美味,很柔軟。用的17cm的蛋糕模175℃上下火40分鐘”食材明細主料蛋黃(40克(2個))細砂糖(35克)色拉油(40ml)水(40ml)低筋麪粉(80克)鹽(1小撮)榴蓮果肉(150克)輔料蛋白...
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戚風的做法 完美戚風 戚風怎麼做
  • 戚風的做法 完美戚風 戚風怎麼做

  • “戚風蛋糕是“Chiffoncake”的譯音,Chiffon是雪紡綢的意思,單看名字,就知道這是一種細膩柔軟如絲綢的蛋糕,這款入門蛋糕也被戲稱“七瘋”。第一次烤的戚風望着我樂得合不攏嘴的笑啊笑,表面裂着口子呢。沒關係,打了包裝送給同事們吃,當晚再戰戚風。甜點---追求的不僅是它的口味,...
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戚風的做法 小小笑戚風 戚風怎麼做
  • 戚風的做法 小小笑戚風 戚風怎麼做

  • “東莞的朋友,大家應該有去過粥城或者莞香樓,有沒有吃過那裏的那款香滑蛋糕呢,我做的這款笑戚風就是那個味道了,外皮脆,裏面綿滑鬆軟,希望大家喜歡,我這個做的是6寸的大小,人多的話可以相應增加分量”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(40g)糖(33g)植物油(20g)輔料香草精(幾滴)白醋(幾滴)甜味(口味)烘...
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詳細步驟 8寸戚風蛋糕 怎麼做-8寸戚風蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸鍋蒸8寸戚風蛋糕
燙麪戚風的做法 超軟燙麪戚風 —— 更進一步的柔軟戚風 燙麪戚風怎麼做
  • 燙麪戚風的做法 超軟燙麪戚風 —— 更進一步的柔軟戚風 燙麪戚風怎麼做

  • “我們知道,戚風蛋糕的特點就是細膩、柔軟,我們往往用“如雲朵般的細膩”來形容它。戚風蛋糕的細膩柔軟程度,和它的水分含量、雞蛋含量有密切的關係。北海道戚風就是一個高蛋量戚風的例子,只不過,它有點兒偏極端。而燙麪戚風,則是又一款高水分高蛋量的戚風。”食材明細主料雞蛋...
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好吃的酷似榴蓮的榴蓮戚風蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的酷似榴蓮的榴蓮戚風蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道榴蓮戚風蛋糕是一道有着自己獨特味道的美食,這道美味是屬於甜品類,所以在很多的甜品店裏都有賣這道美食。既然製作食材中用到了榴蓮,那麼這道蛋糕的味道也就帶有一股榴蓮味,所以如果你家裏有人不能接受榴...
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石榴汁的做法 一個步驟教你開出完美石榴----石榴汁 石榴汁怎麼做
  • 石榴汁的做法 一個步驟教你開出完美石榴----石榴汁 石榴汁怎麼做

  • 食材明細主料石榴(一個)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、1.拿一個完整的石榴,用水果刀在石榴頂部,在尾處六片尾部的開叉處用刀順着開叉處輕輕的向下割,然後順着劃痕輕輕的一掰,石榴就很輕鬆的剝開了!2、2.這樣不用花上5分鐘就可以把晶瑩剔...
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戚風的做法 家庭戚風 戚風怎麼做
  • 戚風的做法 家庭戚風 戚風怎麼做

  • 食材明細主料金磨坊(110g)雞蛋(4個)白糖(100g)輔料色拉油(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)戚風的做法步驟1、基本材料2、分蛋,蛋白蛋黃分開冰過的新鮮雞蛋3、蛋白加3滴檸檬汁,加1/3白糖4、蛋白分3次加入白糖打發5、把蛋黃攪散開6、攪散開的蛋黃7、攪拌均勻8、加入色拉油拌...
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雙味戚風蛋糕卷的做法 榴蓮藍梅雙味戚風蛋糕卷 雙味戚風蛋糕卷怎麼做
  • 雙味戚風蛋糕卷的做法 榴蓮藍梅雙味戚風蛋糕卷 雙味戚風蛋糕卷怎麼做

  • “想做蛋糕卷,每個吃的口味不一樣,家裏正好有剛買的榴蓮,何不讓他一個蛋糕兩個味呢,這樣也滿足了小的們的不同口味”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(5010)玉米油(50)普通麪粉(65)玉米澱粉(15)白醋(幾滴)鹽(小許)牛奶(65克)輔料藍梅醬(適量)榴蓮(一瓣)白糖(一小勺)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙...
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特別的十寸榴蓮戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 特別的十寸榴蓮戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘我是一枚資深吃貨,對於美食我是來者不拒的,當然啦,水果我也是特別特別喜歡的,今天給大家介紹的這款原材料就是榴蓮這種水果,相信大家對於榴蓮的第一印象就是他的氣味吧,但是,不能否認的是它含有很多的營養物質,所...
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自制榴蓮戚風如何做簡單又好吃
  • 自制榴蓮戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料榴蓮:100蛋黃:3個低粉:80牛奶:1大匙蛋白:4個輔料橄欖油:50ml水:40ml砂糖:50檸檬汁:幾滴具體步驟1.榴蓮中加入牛奶攪拌均勻;2.榴蓮糊中加入蛋黃攪拌均勻;3.依次加入油和水,每次都攪拌均勻;4.篩入低粉,攪拌均勻;5.將蛋白分...
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自制十寸榴蓮戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制十寸榴蓮戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘蛋糕是人們生日中的必備之選,但隨着人們生活水平的提高,蛋糕也開始變得更加普及,蛋糕更是以其味美方便的特點走進千家萬户,這份十寸榴蓮戚風蛋糕就是用可可粉和杏仁做材料製成的簡單的蛋糕,乾淨衞生且味美鮮香...
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石榴戚風蛋糕怎麼做-石榴戚風蛋糕的做法
  • 石榴戚風蛋糕怎麼做-石榴戚風蛋糕的做法

  • “正值石榴季,紅紅的石榴籽似瑪瑙般晶瑩,石榴汁加入蛋糕中口感柔軟,清香四溢,點綴在蛋糕上很漂亮哦,如顆顆寶石賞心悦目!ACA北美電器ATO-E43A電烤箱美麗的日落粉,粉而不俗,時尚大氣。40L大容量上下獨立控温雙M管平衡加熱,上色均勻温度穩定,烘焙新手也可以輕鬆做戚風。LED顯示屏極簡...
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自制榴蓮戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制榴蓮戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:6個榴蓮肉:200糖:60克30克油:60牛奶:60輔料醋:幾滴具體步驟1.將榴蓮肉中的果核去除掉;2.再用攪拌器攪打成泥;3.將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中,其中蛋白容器要保證無水無油;4.將蛋黃攪拌均...
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家常煙囱榴蓮戚風如何做簡單又好吃
  • 家常煙囱榴蓮戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:40雞蛋:4個玉米油:40低粉:80細砂糖:70輔料榴蓮肉:45檸檬汁:數滴具體步驟1.材料集合照2.蛋白蛋黃分開蛋黃加入玉米油20g細砂糖攪打均勻再加入水攪拌均勻3.篩入低粉攪拌至無顆粒順滑4.蛋黃糊加入榴蓮肉攪拌...
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讓人又氣又愛的榴蓮戚風蛋糕圖解
  • 讓人又氣又愛的榴蓮戚風蛋糕圖解

  • 戚風蛋糕,在烘焙界被譽為“氣瘋”蛋糕,因為大多數剛接觸烘焙的小白們第一個做的蛋糕就是它,可是卻由於沒有掌握要領,做失敗了一次又一次,都被氣瘋啦,而榴蓮,不喜歡的人説是煤氣,喜歡的人覺得香極了,今天我就來做這個讓人又氣又壞的蛋糕主料榴蓮肉:100克雞蛋:6個低筋粉:100克糖:85克植...
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酷似榴蓮的榴蓮戚風蛋如何做簡單又好吃
  • 酷似榴蓮的榴蓮戚風蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這種酷似榴蓮的榴蓮戚風蛋其實就是加了一些榴蓮泥做成的外觀像榴蓮的一種甜品,屬於一種烘焙食品。這種酷似榴蓮的榴蓮戚風蛋的口感與外觀都是十分美妙的,是一種超級好吃的甜點。這種甜點的製作方法稍微有點...
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榴蓮飄香如何做簡單又好吃-榴蓮戚風蛋糕
  • 榴蓮飄香如何做簡單又好吃-榴蓮戚風蛋糕

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:85榴蓮:250輔料色拉油:40鮮牛奶:40細砂糖(加入蛋白):60細砂糖(加入蛋黃):30杏仁片:40雀巢鮮奶油:300具體步驟1.蛋白蛋黃分離,蛋白盆需要無油無水,分3次將60克糖加入蛋白中,當提起打蛋器蛋白能拉出一個短...
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美味的煙囱榴蓮戚風如何做簡單又好吃
  • 美味的煙囱榴蓮戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:80細砂糖:70雞蛋:4個玉米油:40水:40輔料檸檬汁:適量具體步驟蛋白蛋黃分開蛋黃加入玉米油20g細砂糖攪打均勻再加入水攪拌均勻篩入低粉攪拌至無顆粒順滑蛋黃糊加入榴蓮肉攪拌均勻蛋白加入數滴檸檬汁,50g...
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榴蓮戚風如何做簡單又好吃
  • 榴蓮戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料榴蓮:85雞蛋:2個植物油:28熱水:26低筋麪粉:65泡打粉:3細砂糖:28輔料白醋:少許具體步驟1.榴蓮去核搗成泥2.熱水和植物油混合3.蛋黃加入40克細砂糖,用手動打蛋器拌勻4.將水油混合物加入蛋黃糊,拌勻5.加入榴蓮泥,用...
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十寸榴蓮戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 十寸榴蓮戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘好朋友生日,作為好朋友,當然想要替她過一個特別的生日,知道她喜歡吃榴蓮,我決定自己親手做一個十寸榴蓮戚風蛋糕送給她,自己動手做的蛋糕,不但材料足夠,而且心意滿滿,雖然最後口味是比不上訂蛋糕店的好吃,但是還不...
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