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孜然發麪餅怎麼做-孜然發麪餅的做法

孜然發麪餅怎麼做-孜然發麪餅的做法

孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做

食材明細

主料
  • 自發粉 (適量)
輔料
配料
  • 孜然面 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

孜然發麪餅的做法步驟

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第2張

    1、取適量自發粉,用温水和好。放十分鐘。把麪糰平均分成每團面自己喜歡的大小。我是按燒餅大小分的。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第3張

    2、將麪糰按成0.5CM的長條。散少許孜然加鹽的粉末。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第4張

    3、在長條面上倒少許香油。這油不能省喲。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第5張

    4、將香油摸勻,拉成長條,越細越好。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第6張

    5、盤成麪餅。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第7張

    6、電餅鐺可放四張餅。就多做好吧。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第8張

    7、擀成餅。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第9張

    8、放入電餅鐺。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第10張

    9、當面變色,就可以翻面了。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第11張

    10、好了,再烙一會。

  • 孜然發麪餅的做法 孜然發麪餅怎麼做 第12張

    11、大功告成。時間約20分鐘。就完成了今天的主食,趁熱吃,很香!

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