蘿蔔肉包怎麼做-蘿蔔肉包的做法

“這是蒸好的包子，因為陷多了點，就再各麪包了餃子”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔肉包的做法步驟

• 1、用温水和麪，準備的餡料有蘿蔔、葱、肉未、胡蘿蔔

• 2、麪糰發酵40分鐘至兩倍大，排氣分成22等份

• 3、用擀麪杖擀開，包入餡料

• 4、包好的包子，靜置20分鐘

• 5、上汽蒸15分鐘

• 6、成品

小竅門

冬天用温水和麪，發得比較快，我用麪包機和麪功能和的面