蘿蔔絲肉末包怎麼做-蘿蔔絲肉末包的做法
- 麪食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔絲肉末包的做法步驟
1、簡單的早餐。
2、低粉260克,酵母粉2克,温水130克一起,揉成光滑麪糰。
3、蓋上濕布,發酵至兩倍大。
4、肉末,加入生抽,鹽,五香粉順着一個方向拌均勻。
5、蘿蔔去皮,切絲榨乾水分備用。
6、將蘿蔔絲加入到肉末一起攪拌均勻。
7、拌好的餡料。
8、麪糰分成小劑子。
9、擀成包子皮。
10、包入肉末蘿蔔餡料。
11、蓋上蓋子,發酵至兩倍大,大火燒開,轉中火蒸20分鐘,利用餘温燜5分鐘。
12、取出,成品圖來一張。
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