![自制布列塔尼餅如何做簡單又好吃]( "自制布列塔尼餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200奶油：200輔料泡打粉：3葡萄乾：50蛋黃：3個香草粉：2糖粉：80朗姆酒：40具體步驟1.用朗姆酒浸泡葡萄乾。2.把奶油放在室內軟化。3.分多次把篩好的糖粉加入攪合，攪至無顆粒狀。4.加入香草粉和兩個蛋黃攪勻。5...
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![聖誕布朗尼的做法 【聖誕布朗尼】 聖誕布朗尼怎麼做]( "聖誕布朗尼的做法 【聖誕布朗尼】 聖誕布朗尼怎麼做")
- “我是帽子控這次給蛋糕也戴上帽子了～這款布朗尼太可愛了戴上了小紅帽變身“聖誕老人”了親們看着是不是超有聖誕氣氛吶～這是一款懶人蛋糕而且也非常適合新手做哈失敗率為零半個小時就能搞定一份如此美貌的蛋糕跟我一樣喜歡巧克力的小夥伴們可得收下哦～！巧克力布朗尼蛋糕，又被...
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![布列塔尼沙沙餅如何做簡單又好吃]( "布列塔尼沙沙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中粉：300泡打粉：1T黃油：227糖：175鹽：1t大蛋黃：5個輔料具體步驟1.中粉300g泡打粉1T→混合過篩→備用；軟化黃油227g→打滑→緩緩加入糖175g→打發→加入鹽1t→打勻→加入打散的蛋黃5個→打勻；2.加入1中篩好的麪粉和...
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![布列塔尼式燴土豆如何做簡單又好吃]( "布列塔尼式燴土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料質地較硬土豆：1公斤成熟西紅柿：400洋葱：200家禽湯：0.5升蒜頭：3瓣百里香：1株月桂葉：1片輔料精鹽：適量胡椒粉：適量黃油：50具體步驟1.烤箱加熱，温控開關調至200度；土豆削皮，洗淨，控幹，切成5釐米見方的塊；2.?洋葱去皮，切成薄片...
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![布列塔尼烘餅如何做簡單又好吃-DIY]( "布列塔尼烘餅如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋黃：1個糖粉：40黃油：60高筋麪粉：30低筋麪粉：30輔料鹽：2朗姆酒：5具體步驟1.黃油室温軟化到勉強可以打散的程度，不要過度軟化（這樣做出來的口感不會酥脆）2.分兩次加入糖粉、鹽，用鍋鏟攪拌均勻。3.加入蛋黃，攪拌均...
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![微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做-微苦抹茶沙佈列酥餅的做法]( "微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做-微苦抹茶沙佈列酥餅的做法")
- “非常香酥的餅乾，有着豐潤的奶油香氣，微甜的口感，可以更深刻的品嚐抹茶本身的滋味。餅乾體用的糖粉，外層裹以顆粒稍粗的砂糖，既有星星閃閃的裝飾作用，一口咬下還能咬到砂糖顆粒，讓口感更顯豐富，更能感受不同形態的糖在甜品中給我們帶來的不同魅力。（方子來自《京都午茶時光！日式抹...
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![布朗尼怎麼做-布朗尼的做法]( "布朗尼怎麼做-布朗尼的做法")
- “也可以用核桃仁。”食材明細主料黃油（80克）黑巧（100克）碧根果（50克）全蛋液（100克）輔料低粉（70克）可可粉（10克）調料糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）布朗尼的做法步驟1、雞蛋打散，冰箱冷藏的，要提前拿出來回温。2、黃油，黑巧，坐熱水融化，攪拌均勻。3、低粉，可可粉過篩，放融化好的黃...
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![布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做]( "布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎麼做")
- “布朗尼質地外脆內軟，綿密細緻，口感馥郁芳香，配上一杯咖啡，享受這個美好的下午吧！”食材明細主料黑巧克力（70克）黃油（85克）雞蛋（50克）細砂糖（70克）高筋麪粉（35克）核桃碎（35克）鹽（0.5克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）布朗尼的做法步驟1、準備材料黃油切塊黑巧克力切塊2、黃油巧克力放在...
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![自制布列塔尼餅乾如何做簡單又好吃]( "自制布列塔尼餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：150蛋黃：1.5個輔料鹽：少許香草粉：少許泡打粉：2黃油：150糖粉：85葡萄乾：90朗姆：20毫升具體步驟1.葡萄乾用分量外的朗姆浸泡2個小時左右。2.室温軟化的黃油分次加入過篩的糖粉，攪打至黃油發白，體積變大，就是黃油打...
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![花型布列塔尼酥餅怎麼做-花型布列塔尼酥餅的做法]( "花型布列塔尼酥餅怎麼做-花型布列塔尼酥餅的做法")
- “復刻這一款厚版黃油酥餅----布列塔尼酥餅，名字叫法不一，厚薄不同，配方和口味是相似的。需要用到黃油、蛋黃和朗姆酒，烘烤出的成品帶焦糖色，膨起一定的厚度，出爐就能聞到濃濃的奶香味，帶着朗姆酒的特別風味！不能省略，一定要朗姆酒哦！很適合下午茶的一款餅乾，冷卻後酥脆口感，每一口都...
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![布列塔尼餅如何做簡單又好吃]( "布列塔尼餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：200奶油：200糖粉：80泡打粉：3香草粉：2蛋黃：3個朗姆酒：40葡萄乾：50輔料具體步驟1.用朗姆酒浸泡葡萄乾2.把奶油放在室內軟化3.分多次把篩好的糖粉加入攪合，攪至無顆粒狀4.加入香草粉和兩個蛋黃攪勻。5.把朗...
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![核桃巧克力布朗尼的做法 核桃巧克力布朗尼和焦糖餅乾布朗尼 核桃巧克力布朗尼怎麼做]( "核桃巧克力布朗尼的做法 核桃巧克力布朗尼和焦糖餅乾布朗尼 核桃巧克力布朗尼怎麼做")
- “巧克力控必選。”食材明細主料66%黑巧克力（50克）無鹽黃油（90克）低筋麪粉（50克）雞蛋（1個）糖粉（40-70克）輔料核桃仁（50克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃巧克力布朗尼的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、黑巧克力隔水融化成液體，放一旁備用。3、無鹽黃油打蛋器低速打至奶白...
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![布列塔尼小酥餅的做法 值得收藏的小酥餅——布列塔尼小酥餅 布列塔尼小酥餅怎麼做]( "布列塔尼小酥餅的做法 值得收藏的小酥餅——布列塔尼小酥餅 布列塔尼小酥餅怎麼做")
- “布列塔尼小酥餅，很酥的一款小酥餅，剛烤好時還是軟軟的，散發着香草的香氣與朗姆酒的香氣，冷卻後就變的酥酥的，吃上一口回味無窮，甜而不膩，而且做法簡單，大人小孩都喜歡，當零食，充充飢都可以，是一款值得收藏進烘焙日記的餅乾。”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖粉（80克）香草精（2滴）輔料黃油...
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![馥郁布朗尼塔帶給你整日的甜蜜圖解]( "馥郁布朗尼塔帶給你整日的甜蜜圖解")
- 布朗尼塔是一道非常著名的糕點，味道香甜可口，口感軟糯細膩，取材簡單，製作方法也很方便，深受老人小孩的喜愛，在午後來上一塊布朗尼塔，填補小餓小困，如果你對這道布朗尼塔感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹製方法吧!主料無鹽黃油：113g中粉：185g可可粉：49g細砂糖：146g全蛋液：50g黑巧：150g...
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![布朗尼的做法 愛的布朗尼 布朗尼怎麼做]( "布朗尼的做法 愛的布朗尼 布朗尼怎麼做")
- “一直非常喜歡味道濃郁厚重的西點，布朗尼算是其中的楚翹。最喜歡在忙中偷閒的午後，吃一小塊巧克力布朗尼，略微帶點苦澀的滋味，厚實、香濃，像是愛情的味道。所幸老公也喜歡，於是一同吃布朗尼，成了我們一個共同的愛好。”食材明細主料純黑巧克力（155g）無鹽黃油（155g）白砂糖（80g）雞蛋（3個...
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![布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法]( "布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法")
- 食材明細主料中粉（300克）黃油（230克）蛋黃（5個）輔料糖（175克）泡打粉（4克）鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布列塔尼沙沙餅的做法步驟1、中粉300克+泡打粉4克，混合過篩，備用。2、黃油室温軟化，打滑。3、緩緩加入糖，打發。（由於我是一個人又要拍照又要製作，所以只拍了加入糖後的樣子...
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![能吃的芒果花布朗尼塔的做法 【初味日記】能吃的芒果花布朗尼塔，致敬我的媽媽！ 能吃的芒果花布朗尼塔怎麼做]( "能吃的芒果花布朗尼塔的做法 【初味日記】能吃的芒果花布朗尼塔，致敬我的媽媽！ 能吃的芒果花布朗尼塔怎麼做")
- “數了數年月，好像從高考後一個月能回家吃飯的次數能屈指可數唸書時住校，畢業工作後更大條道理地少回家了明明是一個家，弄得像租房子住一樣有時候都感到，愧對自己的媽媽據説，女人都喜歡收花，收花能代表自己在對方心中的地位。我媽就是標配的大吃貨，如果收到能吃的玫瑰花，一定能興...
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![白榛果脆餅的做法 不列塔尼蛋白榛果脆餅 白榛果脆餅怎麼做]( "白榛果脆餅的做法 不列塔尼蛋白榛果脆餅 白榛果脆餅怎麼做")
- 食材明細主料蛋白（兩顆）細砂糖（100克）低筋麪粉（60克）輔料杏仁（20克）榛果（50克）葡萄乾（40克）配料威士忌酒（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白榛果脆餅的做法步驟1、葡萄乾用威士忌酒浸泡20分鐘。2、低筋麪粉過篩備用。3、榛果和杏仁擺放在烤盤上。4、烤箱預熱上火200度，將榛果和杏...
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![藍莓布列塔尼怎麼做-藍莓布列塔尼的做法]( "藍莓布列塔尼怎麼做-藍莓布列塔尼的做法")
- “這是一款法國傳統西點，和芙紐多的製作方法有些類似，口感也很相近。是我在烘培中比較喜歡吃的一種點心，由於製作簡單，營養豐富，而且是最好消耗淡奶油的方法，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（65克）淡奶油（165克）輔料細砂糖（30克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（165克）朗姆酒（10毫升）黃油（2克）藍莓幹（20...
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![微苦抹茶沙佈列酥餅的做法 【微苦抹茶沙佈列酥餅】 微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做]( "微苦抹茶沙佈列酥餅的做法 【微苦抹茶沙佈列酥餅】 微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做")
- “抹茶風味，相信是很多女性同胞的心頭好吧？我自然也不例外。做為一個“抹茶控”，每次在外面看到標着“抹茶”字眼的東西，總是不由自主的停下腳步研究研究，然後再買回家看看。可惜的是，大部分的時候，結果總是令人失望的。抹茶的美麗，我覺得就在於它清新的顏色和微苦回甘的味道。但...
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![簡單版布列塔尼餅乾如何做簡單又好吃]( "簡單版布列塔尼餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葡萄乾用分量外的朗姆浸泡2個小時左右。2.室温軟化的黃油分次加入過篩的糖粉，攪打至黃油發白，體積變大，就是黃油打發了。3.鹽和香草粉加入打發的黃油，攪拌均勻。4.然後再加入蛋黃充分拌勻。5....
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![布列塔尼小圓酥餅如何做簡單又好吃]( "布列塔尼小圓酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油：125鹽：3細砂糖：55蛋黃：1個低粉：110杏仁粉：75無鋁泡打粉：1輔料具體步驟1.黃油和蛋回温2.低粉杏仁粉泡打粉混合過篩（杏仁粉過不去的我就沒再過了，偷懶了...其實如果全部過篩口感應該更好。但是如果是做杏仁...
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![布朗尼的做法 馥郁布朗尼（杏仁版） 布朗尼怎麼做]( "布朗尼的做法 馥郁布朗尼（杏仁版） 布朗尼怎麼做")
- “布朗尼好像總是和核桃搭配，不過家裏沒幾顆核桃了，用杏仁代替也沒什麼關係。在君之的馥郁布朗尼和濃情布朗尼之間徘徊了一番，猛然發現，原來濃情之濃全在於油量和糖量，其他材料都沒有太多的差別。這一發現，讓目光最終鎖定在了馥郁布朗尼。”食材明細主料黑巧克力（70克）黃油（50克）雞...
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![杏仁布朗尼蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】杏仁布朗尼蛋糕 杏仁布朗尼蛋糕怎麼做]( "杏仁布朗尼蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】杏仁布朗尼蛋糕 杏仁布朗尼蛋糕怎麼做")
- “布朗尼（ChocolateBrownie），美國一種很普通的家庭點心。據説是一個胖胖的黑人老嬤嬤本來想製作鬆軟可口的巧克力蛋糕，給果卻忘了先將奶油打發，而做出的失敗作品。這塊原本要丟掉的蛋糕，老嬤嬤一嘗，居然意外的美味，布朗尼蛋糕這個“可愛的錯誤”就這麼成為美國家庭中最代表性的蛋...
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![易做的布列塔尼小酥餅如何做簡單又好吃]( "易做的布列塔尼小酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：200糖粉：80黃油：120輔料蛋黃：1個香草精：2滴朗姆酒：10ml具體步驟1.準備好所需要的材料。2.將黃油放室温下軟化後加糖粉攪拌均勻。3.再加入香草精、蛋黃攪拌均勻。4.再加入朗姆酒攪拌均勻。5.過篩入...
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味味甜
