![如何選帶膏的螃蟹]( "如何選帶膏的螃蟹")
- 1、看腹部。帶膏的螃蟹一般都是公蟹，在挑選時選擇腹部蓋子呈尖刺狀的，這種公蟹內部會有比較多的蟹膏。2、看蟹腳與蟹殼。觀察公蟹的蟹腳，選擇蟹鉗部位毛髮比較旺盛的螃蟹，腹部蟹殼比較飽滿且偏硬的螃蟹內部的蟹膏也會比較豐富，口感也會比較好。...
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![怎麼挑選帶魚-帶魚什麼季節吃最好]( "怎麼挑選帶魚-帶魚什麼季節吃最好")
- 魚的種類有很多，比較常見的應該就是鯽魚，很多人都是吃過紅燒鯽魚的，也是非常美味。不過現在帶魚也變得越來越普遍，很多家庭都會做一些帶魚來吃。那帶魚什麼季節吃最好。一、帶魚什麼季節吃最好説起帶魚的話。這也已經有了很多年的歷史了，只不過在很多地區有太多人是沒有見過帶...
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![怎樣挑選優質帶魚]( "怎樣挑選優質帶魚")
- 看帶魚的魚鰓，摸帶魚的魚肚。帶魚的魚鰓看起來越鮮紅就證明這隻越新鮮，即使是已經死去的帶魚，隨着死去得時間越久，它的魚鰓顏色也就越淡。看帶魚的魚肚有沒有變軟或者已經破裂，魚肚已經發軟破裂的帶魚最好不要購買，因為這樣的帶魚冷藏時間過久，已經不夠新鮮了。...
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![新鮮海帶怎麼選]( "新鮮海帶怎麼選")
- 1、看顏色。正常的鮮海帶顏色是褐綠色的；經過過加工的海帶則是墨綠色的；其中翠綠色是經過色素的浸泡，不可選擇。2、摸海帶。褐綠色的海帶粘性較大；而墨綠色的海帶摸起來的粘度較低。3、聞味道。新鮮海帶的海鮮味較濃，而加工過的海帶味道不濃。...
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![怎麼挑選海帶-鮮海帶有保質期嗎]( "怎麼挑選海帶-鮮海帶有保質期嗎")
- 海帶是一種很多人都非常喜歡吃的一種食物，海帶的營養價值很豐富，享有“長壽菜”的美譽，所以很多人都喜歡吃海帶，海帶雖好，也不能過量的食用，我們購買回來的，無論是鮮海帶，還是幹海帶，都有着一定的保質期的，那麼鮮海帶有保質期嗎，鮮海帶怎麼保存呢？一、鮮海帶有保質期嗎家庭購買的海帶...
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![帶魚罐頭怎麼挑選]( "帶魚罐頭怎麼挑選")
- 根據個人口味挑選。帶魚罐頭的口味繁多，品牌也是成千上百，但具體的挑選還是要根據個人的口感，若是喜歡吃甜口的，可以選擇甜醋類的罐頭，若是喜歡辣的，可以選擇香辣或者麻辣風味，不能吃辣的可以選擇滷香或醬汁風味的，品牌挑選上可以儘量選擇大的廠商，可以確保品質良好。...
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![鮮海帶怎麼挑選]( "鮮海帶怎麼挑選")
- 看海帶的顏色。新鮮的海帶顏色呈褐綠或者土黃色。除了通過肉眼觀察海帶是否新鮮，還可以通過用手摸海帶來判斷海帶是否是新鮮的，新鮮的海帶是有粘性的。海帶的做法也是非常多的，海帶可以做成海帶湯、豬腳燉海帶或者是涼拌海帶絲等等。...
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![幹海帶怎麼選]( "幹海帶怎麼選")
- 1、需要把海帶卷打開一下，看看海帶是否是完整，還有用手摸一下海帶是否厚實；2、觀察幹海帶的表面有沒有一層白色的粉末，如果有的話代表是海里面的海帶，沒有的話證明這個幹海帶不是很好；3、再者觀察海帶上有沒有大大小小的孔，有的話可能是被蟲蛀過或者已經變質了。...
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![親測帶你如何選黃油]( "親測帶你如何選黃油")
- 提及黃油，想必會有人問什麼是黃油？其實國家的標準叫法是奶油，是不是恍然大悟？黃油呢，在我們國家的普及度不是很高，但在歐洲是一種必不可少的美食材料。既然普及度不高，那麼今天就跟隨小編一起來探討一下黃油的妙用以及如何挑選好的黃油吧！如何選黃油(一)黃油的分類黃油分為：有鹽黃...
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![怎麼挑選帶粉藕]( "怎麼挑選帶粉藕")
- 1、看顏色。新鮮的粉藕的外皮是淡淡的黃色，藕的外皮是黑色或者棕色，那就是不新鮮了，不過有些粉藕上會帶有泥巴而陳現出褐色，買的時候需要辨別一下。2、問味道。新鮮的藕是沒有異味的，只帶有淡淡的甜味，藕的味道是腐臭或腥味，那就是腐壞了。...
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![如何選海帶]( "如何選海帶")
- 看表面、看顏色。購買海帶的時候可以看一下它的表面，質量比較好的海帶的話上面會有一層白色的粉末，沒有白色粉末話就不要勾選，這樣的海帶可能存放的時間較長。看一下海帶表面的顏色，是墨綠色的話可以選擇購買，顏色太鮮豔則該海帶不正常。...
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![怎麼樣選海帶]( "怎麼樣選海帶")
- 1、看有沒有白霜。有白霜的海帶是質量好的。2、看海帶顏色。質量好的海帶顏色是灰綠色，顏色是翠綠色的海帶就不要挑選了。3、看外觀。購買的時候應該挑選整齊乾淨而且沒有出現黴變的購買。4、摸表面。購買的時候摸一下海帶的表面，不粘手的海帶是可以購買的。...
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![海帶的做法有哪些-如何挑選海帶]( "海帶的做法有哪些-如何挑選海帶")
- 海帶，是海藻類植物之一，一種在海水中成長的大型褐藻類植物。屬於大葉藻科植物，因其外觀好似飄帶且生長在大海之中，因此被人們稱為“海帶”。面對價格各異的海帶如何選出質量上乘的海帶常常讓我們頭疼不已。今天，小編就簡單的給大家介紹一下如何挑選海帶。一、如何挑選海帶1.看...
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![怎麼選幹海帶]( "怎麼選幹海帶")
- 1、看海帶的表面。好的海帶表面會看見白色的粉末，沒有白色粉末説明放置的時間比較長不能選擇購買。2、看有沒有孔。海帶有孔並且有大面積的破損，説明放置的時間比較長了。3、看海帶片的顏色，顏色太鮮豔的海帶是不能選擇購買的。而且買回來水洗的時候發現掉色的應該立即扔掉...
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![如何挑選帶魚-帶魚多少錢一斤]( "如何挑選帶魚-帶魚多少錢一斤")
- 隨着人們生活水平的不斷提高，在食材選擇方面也更加的多樣化了。肉質鮮嫩的魚類成為了許多人的新寵。帶魚因為其海洋風味更是其中的佼佼者。無論是紅燒，清蒸都能煥發出不一樣的美味。大多數人會疑惑帶魚的價錢以及挑選帶魚的方法。今天小編就為大家分享一下帶魚多少錢一斤。...
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![挑選幹海帶要注意些什麼呢-怎麼挑選幹海帶]( "挑選幹海帶要注意些什麼呢-怎麼挑選幹海帶")
- 海帶是一種海藻類植物，是一種生長在低温海水中的大型海生褐藻植物。人們會通過一系列的方法將海帶製作成幹海帶以便我們食用。因此海帶也是我們日常生活中常見的食物，當然不論是什麼食物它都會有好的與壞的，幹海帶也不例外。下面小編為大家介紹一下怎麼挑選幹海帶。怎麼挑選...
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![凍帶魚怎麼選擇]( "凍帶魚怎麼選擇")
- 看顏色，聞氣味，看外觀。1、顏色為灰白色的帶魚是新鮮的，顏色是發黃的，則説明不新鮮。2、沒有太大氣味的，則説明是新鮮的帶魚。若有嚴重的魚腥味，則説明是凍帶魚不新鮮。3、選擇外觀完整，沒有破碎的帶魚。若帶魚外觀比較軟，則説明帶魚已經不新鮮。...
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![怎麼挑選海帶]( "怎麼挑選海帶")
- 1、看海帶表面。好的海帶一般表面都會有一點白霜粉，如果沒有可能是老貨。2、看有沒有洞。如果表面有大面積的破壞，説明已經發黴、被蟲蛀。3、看海帶片的顏色。海帶經鹽漬或曬乾後，一般都是天然的深綠色，顏色太亮的海帶應慎重購買。買回家的海帶如果清洗後水呈現異色，不能食用...
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![怎樣挑選海帶]( "怎樣挑選海帶")
- 1、看海帶的表面，好的海帶表面會看見白色的粉末，沒有白色粉末説明放置的時間比較長不能選擇購買。2、看有沒有孔。海帶有孔並且有大面積的破損，説明放置的時間比較長了。3、看海帶片的顏色，顏色太鮮豔的海帶是不能選擇購買的。而且買回來水洗的時候發現掉色應該立即扔掉。...
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![如何挑選海帶-海帶要泡多久才能吃]( "如何挑選海帶-海帶要泡多久才能吃")
- 海帶相信大家的都不陌生吧，海帶最常見的賣法有兩種，一種是浸泡在水裏的，一種是乾的。乾的表面上還會有很多粘液和海鹽，買回家的話需要自己的清理和浸泡。那兒麼像這種海帶一般浸泡多久才能夠健康的食用呢？如何正確的挑選好的海帶呢？一、海帶要泡多久才能吃幹海帶用涼水淹沒浸泡...
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![買海帶怎麼選]( "買海帶怎麼選")
- 1、觀察形狀。好的海帶形狀應該是又寬又長的，這樣的海帶烹製起來也會更加美味。2、觀察顏色。在購買海帶的時候，要購買表面呈現略微墨綠色的海帶。3、觀察外觀狀態。在挑選海帶時，觀察海帶表面是否有明顯腐爛痕跡，或者是蟲子咬過的痕跡，要選擇表面比較光滑的海帶購買。...
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![怎樣選海帶魚]( "怎樣選海帶魚")
- 看魚眼、魚鰓、魚鰭。1、新鮮海帶魚的魚眼明亮有光澤，不新鮮的海帶魚眼睛灰暗無光。2、新鮮的海帶魚魚鰓呈現鮮紅的顏色，鰓蓋緊閉，沒有特殊的氣味。不新鮮的海帶魚魚鰓的顏色暗淡，呈現暗紅色或淡紅色，並且魚鰓處往往有粘稠的液體。3、新鮮的海帶魚魚鰭色澤鮮亮。...
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![帶魚選什麼樣的好]( "帶魚選什麼樣的好")
- 1、可以看一下帶魚的顏色。質量好的帶魚是銀灰色的，購買的時候發現帶魚的顏色是黃色的就不要購買了。2、看帶魚的重量。質量好的帶魚一條可以在1斤以上，比較小的帶魚就不要購買了。3、看帶魚的魚眼。質量好的帶魚魚眼看起來是飽滿而且角膜是透明的。...
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![海帶怎麼選]( "海帶怎麼選")
- 觀察其表面是否有小孔洞或者看其是否完整。如果海帶已經碎掉，或者海帶葉片不夠完整，不是好的海帶片，不宜購買。海帶上沒有明顯的孔狀或者大面積的損壞則為優質海帶，如果有則可能是有過蛀蟲，或者發生黴變的現象。食用前最好多清洗幾次，去除海帶表面的雜質及灰塵。...
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![給你介紹挑選好吃並且優質的海帶！-海帶如何挑選在]( "給你介紹挑選好吃並且優質的海帶！-海帶如何挑選在")
- 隨着生活水平的提高，人們對生活食材的要求也越開越高。海帶是現在大眾餐桌上常見的食物，富含豐富的碘，價格又便宜，可以説的上是物美價廉。但是大家肯定會在選購海帶時充滿困惑，海帶如何挑選，有什麼訣竅嗎?下面小編就來告訴你選購的技巧。一、海帶如何挑選在，給你介紹挑選好吃並...
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味味甜
