雙味金絲餅怎麼做-雙味金絲餅的做法
- 主食
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食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雙味金絲餅的做法步驟
1、温水和麪,和軟一點,餳半小時左右。
2、用燒熱的油澆在一碗普通麪粉上,攪勻成糊狀,裏面放鹽調味。
3、將一團面擀成薄厚均勻的餅狀。
4、均勻的塗上油麪糊,撒上黑胡椒粉或者孜然粉。
5、從餅的一邊起摺疊(像小時候摺扇子那樣),寬度要均勻。
6、然後盤起成圓形。
7、擀開。
8、上鍋小火,烙成兩面金黃即可。
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