牛肉香菜餛飩的做法 “牛肉”牛肉香菜餛飩 牛肉香菜餛飩怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉香菜餛飩的做法步驟
1、牛肉剁碎。
2、葱姜剁碎,與牛肉混合。
3、放入一個l雞蛋,蠔油,生抽,五香粉,朝一個方向攪拌上勁,醃30分鐘。
4、香菜切碎,混合入肉,放香油,鹽,雞精。
5、上勁。
6、包好。
7、大碗中放香菜,葱絲,紫菜,蝦米,少許鹽,生抽。
8、餛飩煮熟。
9、碗中倒入半碗餛飩湯。
10、煮好的餛飩撈入碗中。
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