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芝香培根蛋醬意麪的做法 必勝克招牌美食家庭版——芝香培根蛋醬意麪 芝香培根蛋醬意麪怎麼做

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食材明細

主料
  • 意大利麪 (適量)
輔料
  • 培根 (2片)
  • (4只)
  • 雞蛋 (2個)
  • 奶酪 (適量)
配料
  • 黃油 (適量)
  • 羅勒 (適量)
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝香培根蛋醬意麪的做法步驟

  • 1、用小刨子把乳酪塊打碎,將一個蛋黃與另一隻雞蛋打勻,倒入乳酪碎備用。
  • 2、將水煮沸,下意麪煮至無硬心,撈出後加一些橄欖油拌勻備用。
  • 3、熱鍋融化黃油,加入鮮蝦仁、培根炒至變色。
  • 4、加入煮好的意麪翻炒兩下,關火後倒入備好的乳酪蛋醬。
  • 5、加適量黑胡椒粉和鹽,盛盤後配上羅勒葉即可。
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