芝士培根意大利麪怎麼做-芝士培根意大利麪的做法

“今天又帶來一道補鈣餐，
用牛奶，芝士做一道芝士培根意麪，
通過牛奶和奶酪補鈣，是最方便快捷的途徑。

不喜培根的可以換成肉絲，
任意形狀意麪都可以，
不要侷限於長長這種的意麪。

參考月齡：1歲以上”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士培根意大利麪的做法步驟

• 1、湯鍋裏燒開一鍋水，水裏加少許鹽。水滾後將意麪放下去。意麪的面身較硬，開始時並不是所有的意麪都能浸入水中，但沒有關係，浸在水裏的一端煮軟了另一端自然會慢慢入水（意麪的包裝袋上都會有煮麪的參考時間，不同粗細甚至不同品牌的意麪的時間都不太一樣，姐妹們自己看包裝袋哦~）我的中大火開蓋煮了10分鐘。

• 2、煮好關火涼至一旁；（可以加點橄欖油攪拌一下，防粘）。

• 3、在煮麪條的同時可以同時用小火煎培根（不需要額外加油，培根煎一會就出油啦）。

• 4、把培根煎熟後，倒入牛奶、奶酪一片。

• 5、放少許鹽一起小火熬至白汁。

• 6、把面放入鍋內攪拌均勻。

• 7、盛起裝盤即可，裝盤後撒上黑胡椒碎即可。不喜歡黑胡椒味道的小盆友，可以加少許芝士粉。

• 8、我覺得好吃是主要，補鈣是次要~~~

小竅門

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