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豆沙花生蕎麥包怎麼做-豆沙花生蕎麥包的做法

豆沙花生蕎麥包怎麼做-豆沙花生蕎麥包的做法

豆沙花生蕎麥包的做法 豆沙花生蕎麥包怎麼做

清醇細膩,清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉,按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分,同時顯著延長了產品貨架期。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 雁門清高蕎麥粉 (適量)
輔料
  • 豆沙餡 (適量)
  • 花生碎 (適量)
  • 酵母 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆沙花生蕎麥包的做法步驟

  • 豆沙花生蕎麥包的做法 豆沙花生蕎麥包怎麼做 第2張

    1、將麪粉和雁門清高蕎麥粉按比例4:1混合,然後加水和酵母和成麪糰;

  • 豆沙花生蕎麥包的做法 豆沙花生蕎麥包怎麼做 第3張

    2、蓋上保鮮膜醒發20分鐘;

  • 豆沙花生蕎麥包的做法 豆沙花生蕎麥包怎麼做 第4張

    3、醒好的麪糰分成適量大小的面劑子;

  • 豆沙花生蕎麥包的做法 豆沙花生蕎麥包怎麼做 第5張

    4、擀成皮,包入豆沙餡和花生碎,包成圓形,表面沾少許芝麻;

  • 豆沙花生蕎麥包的做法 豆沙花生蕎麥包怎麼做 第6張

    5、包好的豆沙包再次醒發半小時,上鍋蒸熟;

  • 豆沙花生蕎麥包的做法 豆沙花生蕎麥包怎麼做 第7張

    6、鍋中倒入少許油,把蒸熟的豆沙包放入鍋中,煎至兩面金黃;

  • 豆沙花生蕎麥包的做法 豆沙花生蕎麥包怎麼做 第8張

    7、營養的早餐包,豆沙花生蕎麥包就完成啦!

小竅門

將甜蕎輕研細磨精細加工成蕎麥全粉,粉質細膩,口感美味醇正,麥香濃鬱,真正做到“粗糧的營養,細糧的口味”。

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