牛排的做法 減脂午餐：牛排篇 牛排怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛排的做法步驟

• 1、備好所有食材～牛排放微波爐解凍，兩分鐘即可～這個牛排是蘇寧易購上買的～4片178，很好的牛排，肉很正很好吃，配的慕斯黃油也很棒～

• 2、熱鍋，放黃油。

• 3、牛排下鍋，兩面煎，一面3～5分鐘即可，如果想再熟一點，可以根據自己的喜好加火候和時間～這個時候另外起鍋燒熱水，用來焯菠菜～

• 4、緊接着煎培根，培根很容易熟，出油即可～然後放上苦莒，捲起來～

• 5、牛排和培根卷放入盤內擺好～

• 6、煎牛配的時候記得燒水～牛排好了，水也開了～放入菠菜焯水，撈出擺盤。

• 7、西紅柿切片，香蕉切片～擺盤～